Тетяна

Мої колеги відзначають мою відповідальність та системний підхід до роботи.
ТЕТЯНА У своїй діяльності я забезпечую процес тестування альтернативних
інгредієнтів, розробляю плани проєктів на нову та модернізовану продукції,
ЧОРНА забезпечую її високу якість. Відповідаю за проведення та оформлення валідації
проєктів з розробки нових харчових продуктів. Особливу увагу приділяю
дотриманню стандартів безпеки, контролю якості сировини та готової продукції.
Отримавши цінний досвід роботи в ТОВ «Перша приватна броварня» та
ТОВ «Щедро», я прагну застосувати свої знання та навички у сфері хімічної та
харчової промисловості.

Досвід роботи
Хімік вер. 2019 - жов. 2021
Особисті дані ТОВ «Перша приватна броварня», м. Львів (харчова промисловість)
- Визначення фізико-хімічних показників на кожній стадії пивоваріння
Місто - Заповнення відповідної документації (журнали, чек-листи)
Львів - Проведення вхідного контролю сировини та огляд готової продукції
Номер телефону
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Інженер-технолог групи розробки лип. 2022 - гру. 2022
ТОВ «Щедро», м. Львів (харчова промисловість)
Email
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») - Виготовлення зразків продукції нових категорій і приправ за новими та
вдосконаленими рецептурами
Дата народження - Оформлення протоколів тестування основної сировини та інгредієнтів
30-08-1998 - Тестування продукції конкурентів
- Аналіз якості продукції з використанням нових інгредієнтів у лаборатор-
них умовах
Інтереси
Провідний інженер-технолог групи розробки нових категорій
Професійний розвиток
продуктів і приправ січ. 2023 - теп. час
Кулінарія ТОВ «Щедро», м. Львів (харчова промисловість)
Спорт
- Розробка нормативної документації
Активний відпочинок - Координація виробництва дослідно-промислових партій
- Тестування інгредієнтів від альтернативних постачальників
- Розробка проектних планів та контроль їх виконання
Мови - Організація нарад і оформлення протоколів валідації

Українська
Англійська
Освіта і кваліфікації
Бакалавр (Хімія) вер. 2015 - лип. 2019
Львівський національний університет імені Івана Франка
Магістр (Хімія) вер. 2019 - гру. 2020
Львівський національний університет імені Івана Франка

Навички
- Робота зі спеціалізованими лабораторними приладами
- Контроль якості
- Знання технологічних процесів
- Формулювання рецептур, тестування нових складів
- Документування та звітність
- Володіння ПК та офісними програмами (MS Word, MS Project,
Excel, 1C) на рівні впевненого користувача