Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
Олексій
Шеф-кондитер
- Вік:
- 37 років
- Місто:
- Дніпро
Контактна інформація
Шукач вказав: ТелефонЕл. пошту
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/13884493/
Завантажений файл
Версія для швидкого
перегляду
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Олексій Ілієнко
📍 Дніпро
📞 [відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація»)
📧 [відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація»)
🔗 [відкрити контакти ](див. вище в блоці «контактна інформація»)
⸻
🎯 Мета
Шукаю можливість додаткового заробітку в сфері кондитерського мистецтва. Пропоную гнучку співпрацю з ресторанами, кафе та пекарнями. Готовий до проєктної або часткової зайнятості.
👨🍳 Досвід роботи
• Кофейня «Да Вінчі» (нині ONe Dollar)
Кондитер (2007 – 2013)
• • Приготування класичних та авторських десертів
• • Впровадження нових позицій у меню
• • Робота з якісними інгредієнтами та декором
• Ресторан «Едбург»
Шеф-кондитер (2014 – 2021)
• • Повна відповідальність за кондитерський напрям
• • Розробка десертної карти
• • Стандартизація процесів та підвищення ефективності виробництва
• Ресторан «Черчіль»
Шеф-кондитер (2022 – по теперішній час)
• • Креативне керування десертним меню
• • Навчання молодших кондитерів
• • Контроль якості та дотримання санітарних норм
🛠️ Послуги, які пропоную
• • Розробка та оновлення десертного меню
• • Складання технологічних карт
• • Навчання персоналу та майстер-класи
• • Випічка: хліб, булочки, бургерні булки, здоба, круасани тощо
• • Консультації щодо організації кондитерського виробництва
💼 Особисті якості
✔️ Чесність
✔️ Відповідальність
✔️ Висока працездатність
✔️ Дбайливе ставлення до продукту та процесу
✔️ Креативність і професіоналізм
⸻
Дякую за увагу!
Буду радий новим цікавим проєктам і співпраці.
📍 Дніпро
📞 [
📧 [
🔗 [
⸻
🎯 Мета
Шукаю можливість додаткового заробітку в сфері кондитерського мистецтва. Пропоную гнучку співпрацю з ресторанами, кафе та пекарнями. Готовий до проєктної або часткової зайнятості.
👨🍳 Досвід роботи
• Кофейня «Да Вінчі» (нині ONe Dollar)
Кондитер (2007 – 2013)
• • Приготування класичних та авторських десертів
• • Впровадження нових позицій у меню
• • Робота з якісними інгредієнтами та декором
• Ресторан «Едбург»
Шеф-кондитер (2014 – 2021)
• • Повна відповідальність за кондитерський напрям
• • Розробка десертної карти
• • Стандартизація процесів та підвищення ефективності виробництва
• Ресторан «Черчіль»
Шеф-кондитер (2022 – по теперішній час)
• • Креативне керування десертним меню
• • Навчання молодших кондитерів
• • Контроль якості та дотримання санітарних норм
🛠️ Послуги, які пропоную
• • Розробка та оновлення десертного меню
• • Складання технологічних карт
• • Навчання персоналу та майстер-класи
• • Випічка: хліб, булочки, бургерні булки, здоба, круасани тощо
• • Консультації щодо організації кондитерського виробництва
💼 Особисті якості
✔️ Чесність
✔️ Відповідальність
✔️ Висока працездатність
✔️ Дбайливе ставлення до продукту та процесу
✔️ Креативність і професіоналізм
⸻
Дякую за увагу!
Буду радий новим цікавим проєктам і співпраці.
Схожі кандидати
-
Шеф-кондитер
Дніпро -
Шеф-кондитер
Дніпро -
Шеф-кондитер
Дніпро, Івано-Франківськ , ще 3 міста
Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств:
Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/13884493/