Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1512580

Досвід роботи

Кухар

з 06.2017 по нині (7 років)
Regent Hill, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар горячих процессов

з 04.2013 по 01.2014 (9 місяців)
ресторан хоспер бар ПАЧЕ (Гостинично-ресторанный бизнес)

гриль,хоспер,гарячие блюда

Шеф повар

з 07.2009 по 09.2015 (6 років 2 місяці)
Кушавель, Киев (Авторская кухня)

Контроль,знание и выполнение любого процесса,тех.карты,закупка.

Повар

з 11.2007 по 06.2008 (7 місяців)
Зряний, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф повар,повар универсал,мангальщик.

з 05.2006 по нині (18 років 1 місяць)
Роял кейтеринг, холлидей сервис,кул кейтеринг сервис,Фигаро кейтеринг,частные банкеты д.р. от.д., Украина (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление,изготовление,блюд

старший смены,сушеф,мангал-гриль,все процессы

з 04.2005 по 07.2009 (4 роки 3 місяці)
козырная карта, киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

владею всеми процесами,частично суши.опыт руководства.

Освіта

киевский колледж ресторанного хозяйства

Повар технолог, киев
Вища, з 2002 по 2005 (2 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Частные Курсы психологии

2013.6 месяцев

Додаткова інформація

Не курю,целенаправлен,трудолюбив.последние 6 лет в основном работал в ресторане авторской кухни-Кушавель:поваром,су-шефом,шеф-поваром,опыт руководства есть,опыт составления технологических карт и калькуляций есть,легко нахожу общий язык с коллективом,очень общительный.