Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15895402/

Досвід роботи

Адміністратор мережі кавярень

з 06.2026 по 08.2026 (3 місяці)
PeaBerry Coffee, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Маю досвід роботи у готельно-ресторанній сфері та пройшов професійний шлях від бариста до адміністратора мережі з 4 кав’ярень. Відповідав за організацію та контроль щоденної безперебійної роботи всіх локацій, координацію персоналу та складання місячних робочих графіків, пошук і підбір працівників, проведення співбесід та тестових змін. Займався замовленням господарських товарів, витратних матеріалів, кондитерських виробів, сніданків та іншої продукції, контролював поставки, якість і наявність товарів на точках, терміни придатності, маркування та умови зберігання. Організовував розвезення товарів між локаціями згідно з накладними, вів та аналізував звітність щодо списань. Контролював справність обладнання та організовував його ремонт і технічне обслуговування, взаємодіяв із постачальниками та сервісними службами. Також відповідав за дотримання внутрішніх стандартів роботи та обслуговування гостей.

Добре розумію роботу закладу як з боку операційних процесів, так і з боку роботи з персоналом та гостями. Швидко навчаюся, легко знаходжу спільну мову з людьми, відповідально ставлюся до роботи, вмію працювати в умовах багатозадачності та знаходити рішення у нестандартних і конфліктних ситуаціях. Зацікавлений у професійному розвитку та прагну надалі зростати саме у готельно-ресторанній сфері. Розглядаю роботу, яка дає можливість розвивати професійні навички, отримувати новий досвід та поступово переходити на більш відповідальні управлінські позиції, АЛЕЕЕЕ
ДУЖЕ важливим для мене є нормований та стабільний графік не більше 20 робочих на місяць!
(5/2)
( можливі виключення )

Бариста

з 12.2024 по 05.2026 (1 рік 6 місяців)
кавярня, біла церква (Готельно-ресторанний бізнес)

бариста
Приготування напоїв згідно тех карт, та ін.

Освіта

дптнз впу бс будівництва та сервісу

Кухар кондитер, Біла Церква
Середня спеціальна, з 2023 по 2027 (4 роки)

навчання ніяк не впливає на роботу

Додаткова освіта та сертифікати

Курси бариста

2026. 3 дні.

Знання і навички

• Poster
• Налаштування помелу
• Бажання вчитися і розвиватися
• Побудова графіків для персоналу
• Інвентаризація
• Skyservice POS
• Комунікабельність
• Адаптивність
• Приготування кавових напоїв
• Приготування коктейлів
• Знання стандартів обслуговування
• Здатність до навчання
• Пунктуальність
• Відповідальність
• Організованість
• Доброзичливість
• Сумлінність
• Чесність
• Неконфліктність
• Привітність
• Наполегливість
• Стресостійкість
• Дисциплінованість
• Старанність
• Працьовитість
• Ініціативність
• Саморозвиток

Знання мов

Українська — вільно