Ростислав
Бариста
- Вік:
- 23 роки
- Місто:
- Львів
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17542761/
Досвід роботи
Бармен
з 03.2026 по нині
(6 місяців)
Seven, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
* Приготування класичних та авторських коктейлів.
* Знання класичних коктейлів, технологій та технік їх приготування.
* Приготування кавових напоїв відповідно до стандартів закладу.
* Підготовка барних заготовок (сиропів, кордіалів, мілк-панчів, фрешів тощо).
* Робота з професійним барним обладнанням.
* Контроль залишків продукції, проведення інвентаризації та приймання товару.
* Консультування гостей щодо вибору напоїв і рекомендація коктейлів.
* Швидке та якісне обслуговування гостей в умовах високого навантаження
* Робота відповідно до технологічних карт та стандартів закладу.
Бариста
з 01.2025 по 01.2026
(1 рік)
CoffeeBar, кав'рня, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
•Організація та контроль повного операційного циклу зміни
•Побудова процесів відкриття та закриття закладу
•Створення чек-листів для зміни та контроль їх виконання
•Навчання та адаптація нових працівників
•Розподіл обов’язків між співробітниками
•Контроль стандартів якості сервісу та продукту
•Робота з постачальниками та контроль поставок
•Облік залишків продукції та планування закупівель
•Контроль касової дисципліни та фінансової відповідальності зміни
•Вирішення конфліктних ситуацій із клієнтами
•Оптимізація внутрішніх процесів для підвищення швидкості обслуговування
•Забезпечення стабільної роботи закладу в умовах високого навантаження
•Комунікація між персоналом та керівництвом
•Впровадження структурованого підходу до роботи команди
•Контроль дотримання санітарних норм та стандартів
Освіта
Національний університет «Львівська політехніка»
Системний аналітик, Львів
Вища, з 2023 по 2025 (2 роки)
Під час навчання здобув знання та практичні навички з:
* аналізу та моделювання бізнес-процесів (BPMN, UML);
* збору, аналізу та формалізації вимог до програмного забезпечення;
* проєктування інформаційних систем та архітектури програмних продуктів;
* управління ІТ-проєктами (Agile, Scrum, Waterfall);
* бізнес-аналізу та підготовки технічної документації;
* моделювання та проєктування баз даних (SQL, ER-діаграми);
* систем підтримки прийняття рішень та аналітики даних;
* тестування програмного забезпечення й контролю якості;
* роботи з інструментами Microsoft Project, MySQL, RStudio, Overleaf, BPMN/UML-редакторами;
* командної роботи над навчальними ІТ-проєктами та презентації результатів.
Додаткова освіта та сертифікати
Немає додаткової освіти та сертифікатів.
Знання і навички
- Комунікабельність
- Здатність до навчання
- Доброзичливість
- Привітність
- Чесність
- Адаптивність
- Старанність
- Приготування кавових напоїв
- Приготування коктейлів
- Бажання вчитися і розвиватися
- Знання стандартів обслуговування
- Інвентаризація
- Лате-арт
Знання мов
Англійська — середній
Схожі кандидати
-
Бармен
Львів -
Бариста
20000 грн, Львів -
Бариста
Львів -
Бариста, бармен
27000 грн, Львів -
Бариста
Львів -
Бариста
Львів