Віктор

Віктор Чебернін
Операційний директор

Особиста інформація:
Дата народження: 06 червня 1988 р.
Номер телефону: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Email: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Про себе: - Високомотивований, відповідальний, гнучкий і впевнений в собі з винятковими
багатозадачними, організаційними та комунікабельними навичками.

- Вміння виявляти такт, дипломатію та професіоналізм при роботі зі
співробітниками та клієнтами. Відмінний командний гравець із практичною
здатністю активно працювати у складному та насиченому середовищі. Прагну
проявити свої професійні навички в успішній та амбітній компанії, яка пропонує
можливості для особистого розвитку та професійного зростання.

- Досвідчений керівник у сфері роздрібної торгівлі з більш ніж 10-ми річним досвідом,
що спеціалізується на розвитку та масштабуванні бізнесу. Маю глибокі
компетенції в управлінні ефективними командами, а також
у стратегічному розвитку нових продуктів. Мій досвід охоплює створення та
оптимізацію процесів, налагодження партнерських відносин та роботу
з підрядниками.

Основний функціонал: - Розробка та реалізація стратегії розвитку бізнесу.
- Управління загальною діяльністю і ресурсами організації.
- Прийняття ключових управлінських рішень.
- Координація роботи всіх відділів (виробництво, гуртові та роздрібні продажі,
фінанси, логістика, HR, відділ розвитку бізнесу та інші).
- Досягнення планових показників по товарообігу, маржинальності.
- Оптимізація бізнес-процесів та масштабування продажів.
- Аналіз ринку, конкурентного середовища та споживчої поведінки.
- Управління асортиментом, ціноутворенням та товарними категоріями.
- Бюджетування, фінансове планування та контроль P&L.
- Контроль виконання KPI та ключових бізнес-показників.
- Впровадження нових технологій та автоматизація бізнес-процесів, а саме:
А) Зменшення OOS на торгівельних точках за рахунок впровадження
автозамовлень, напрям рітейл.
Б) Планування продажів та складського запасу товарних залишків на РЦ
В) Розробка автоматичного формування перехідних залишків на РЦ з
оптимальним використанням складської площі
Г) Запуск цеху обвалювання м'яса та виробництва охолоджених напівфабрикатів

Трудовой стаж:

02/2026 – 07/2026 Керівник департаменту продукції «М’ясо та птиця»
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД»

«Сільпо» — одна з найбільших українських мереж продовольчих супермаркетів,
Мережа налічує понад 300 супермаркетів у більш ніж 60 містах України та посідає
друге місце за виторгом серед продуктових ритейлерів країни.
Виторг мережі (ТОВ «Сільпо-Фуд») за 2025 рік склав понад 106 млрд гривень.
У торговельній мережі «Сільпо» працює понад 30 тис. співробітників.
Налічує до 35 000 товарних позицій, з яких близько 80% — це продукти харчування.

В підпорядкуванні:

- Відділ категорійних менеджерів з управління асортиментом:
Формування та розвиток матриці м'ясної продукції і птиці, введення
новинок, виведення неліквідних позицій.
- Відділ менеджерів по роботі з постачальниками:
Пошук нових партнерів, проведення переговорів, укладання договорів на
вигідних умовах, контроль виконання зобов'язань.
- Відділ менеджерів з ціноутворення та маржинальності:
Розробка цінової політики для категорії, контроль рентабельності,
управління дохідністю та товарообігом.
- Відділ управління запасами:
Планування обсягів закупівлі, контроль залишків на складах та в мережі
супермаркетів для запобігання дефіциту чи списань.
- Відділ контроля якості:
Співпраця з департаментом якості задля дотримання жорстких стандартів
свіжості, безпеки та умов зберігання продукції.
- Відділ маркетингу і промо:
Планування акцій, розробка планограм та стандартів викладки товарів
спільно з операційним відділом.
- ХАБ «Сільпо» - цех з обвалки, жилування, нарізки та пакування свіжого
м'яса, а також цехи з виготовлення м'ясних напівфабрикатів та цех
витримання стейків

06/2024 – 02/2026 Керівник розвитку роздрібної мережі. Напрям розвитку роздрібної мережі.
STV Group (Напрямок Традишнл Трейд МХП-Рітейл)

STV Group — це один із найбільших національних дистриб'юторів FMCG-товарів в
Україні, який забезпечує 100% покриття регіонів країни.
Компанія об'єднує у своєму портфелі понад 50 світових та національних брендів.
Виторг компаній ТОВ «Компанія СТВ Груп» складає понад 100 млрд гривень.
На підприємстві працює понад 3 тис. співробітників

В підпорядкуванні:
- Три регіональні менеджери, десять територіальних менеджерів:
Управління понад 80 торговельними точками: магазинами М’ясоМаркет,
Їжа Свіжа, Наша Ряба та DonerMarket.
- Відділ категорійних менеджерів з управління асортиментом:
Формування та розвиток матриці м'ясної продукції, введення новинок,
виведення неліквідних позицій.
- Відділ менеджерів по роботі з постачальниками:
Пошук нових партнерів, проведення переговорів, укладання договорів на
вигідних умовах, контроль виконання зобов'язань.
- Відділ менеджерів з ціноутворення та маржинальності:
Розробка цінової політики для категорії, контроль рентабельності,
управління дохідністю та товарообігом.

- Відділ управління запасами:
Планування обсягів закупівлі, контроль залишків на складах та в мережі
для запобігання дефіциту чи списань.
- Три цеха з обвалки, жилування, нарізки та пакування свіжого м'яса та
виготовлення м'ясних напівфабрикатів.
- Відділ управління запасами:
Планування обсягів закупівлі, контроль залишків на складах та в мережі
супермаркетів для запобігання дефіциту чи списань.
- Фінансовий відділ:
Управління касами, розрахунки з постачальниками, контроль витрат,
податковий облік, нарахування заробітної плати.
- HR-департамент (відділ управління персоналом):

04/2022–06/2024 Директор напрямку «Традішнл Трейд» МХП-Рітейл.
МХП (Напрямок Традишнл Трейд МХП-Рітейл)

МХП - це провідна міжнародна компанія у сфері харчових та агротехнологій, а
також один із найбільших виробників продуктів харчування в Україні. Компанія
працює за моделлю вертикальної інтеграції, контролюючи весь процес: від
вирощування зерна для кормів до продажу готової продукції кінцевому споживачу.
Виторг холдингу за 2025 рік склав $3,766 млрд.
МХП об'єднує понад 39 000 працівників в Україні та за кордоном

В підпорядкуванні:
- Дев’ять територіальних менеджерів:
Управління понад 80 торговельними точками: магазинами М’ясоМаркет,
Їжа Свіжа, Наша Ряба.
- Відділ категорійних менеджерів з управління асортиментом:
Формування та розвиток матриці м'ясної продукції, введення новинок,
виведення неліквідних позицій.
- Відділ менеджерів по роботі з постачальниками:
Пошук нових партнерів, проведення переговорів, укладання договорів на
вигідних умовах, контроль виконання зобов'язань.
- Відділ менеджерів з ціноутворення та маржинальності:
Розробка цінової політики для категорії, контроль рентабельності,
управління дохідністю та товарообігом.
- Відділ управління запасами:
Планування обсягів закупівлі, контроль залишків на складах та в мережі
для запобігання дефіциту чи списань.
- Цех з обвалки, жилування, нарізки та пакування свіжого м'яса та
виготовлення м'ясних напівфабрикатів.
- Відділ управління запасами:
Планування обсягів закупівлі, контроль залишків на складах та в мережі
супермаркетів для запобігання дефіциту чи списань.
- Фінансовий відділ:
Управління касами, розрахунки з постачальниками, контроль витрат,
податковий облік, нарахування заробітної плати.
- HR-департамент (відділ управління персоналом):

07/2020–04/2022 Керівник роздрібних магазинів та м'ясного цеху ТМ “Бащинський”.
ПРАТ “Українский Бекон” (Напрямок Традишнл Трейд МХП)

В підпорядкуванні:
- Три територіальних менеджерів:
Управління понад 20 торговельними точками: магазини ТМ Бащинський,
оптово-роздрібні магазини ТМ Бащинський
- Відділ категорійних менеджерів з управління асортиментом:

Формування та розвиток матриці м'ясо-ковбасних виробів та м'ясної
продукції, введення новинок, виведення неліквідних позицій
- Цех з обвалки, жилування, нарізки та пакування свіжого м'яса та
виготовлення м'ясних напівфабрикатів.
- Фінансовий відділ:
Управління касами, розрахунки з постачальниками, контроль витрат,
податковий облік, нарахування заробітної плати.

02/2018 – 07/2020 Керуючий магазину, StartUp команда запуску магазинів.
Цитрус
«Цитрус» (Citrus) — це одна з найбільших українських омніканальних мереж
магазинів електроніки, побутової техніки та аксесуарів, заснована у 2000 році.
Компанія відома своїм яскравим маркетингом, інтерактивним форматом магазинів
та широким асортиментом гаджетів

04/2015 – 02/2018 Адміністратор магазину, StartUp команда запуску магазинів.
Цитрус
«Цитрус» (Citrus) — це одна з найбільших українських омніканальних мереж
магазинів електроніки, побутової техніки та аксесуарів, заснована у 2000 році.
Компанія відома своїм яскравим маркетингом, інтерактивним форматом магазинів
та широким асортиментом гаджетів

02/2012 – 03/2015 Керівник з продажу інтернет-магазину, співвласник
DIGITALSTORE
Інтернет-магазин DIGITAL-STORE — це українська онлайн-платформа, що
спеціалізується на продажі мобільних аксесуарів, дрібної електроніки та гаджетів

08/2011 – 01/2012 Менеджер із закупівель інтернет-магазину
DIATRADE

DiaTrade (diatrade.com.ua) — це офіційний інтернет-магазин української ІТ-компанії
DiaWest, яка працює на ринку комп'ютерних технологій з 1994 року.

Менеджер з продажу комп'ютерної техніки, Адміністратор
08/2010 – 07/2011
COMPUTER FASHION

Магазин ексклюзивної комп’ютерної техніки «Computer Fashion», проєкт мережі
DiaWest, єдиний салон преміальної техніки в Україні

Продавець-консультант комп'ютерної техніки
07/2008 –07/2010
Diawest — Комп'ютерній світ

«Diawest — Комп'ютерній світ» — одна з найбільших в Україні роздрібних мереж
спеціалізованих магазинів. На кінець 2010 продажі здійснювалися в 67 магазинах

Освіта:

01/2005 - 02/2011 Національний Технічний Университет України «КПІ»
Факультет «Інформатики та Обчислювальної Техніки»
Спеціальність «Комп'ютерні системи і мережі»
Додатково:
Курси і тренінги: • «Менеджмент і Керівництво», «Техніка Ефективних Роздрібних Продажів»,
«Фінансове Планування», «Time Management», «Ефективна Комунікація,
Багатозадачність» та інші тренінги з підвищення кваліфікації
• Курси англійської мови, Green Forest (Рівень – Upper Intermediate)

Знання мов: Володіння українською та російською мовами (вільно), англійська (розмовний
рівень)
Навички роботи з Windows, MS Office, Internet, 1C: підприємство (версія 7, 8), IT-Enterprise, Price list
комп'ютером: Importer, Power BI. Вільна робота з офісною та комп'ютерною технікою
Захоплення: Подорожі, спорт (плавання, теніс, гірські лижі), література та кіно