Olena

БАНАХ ОЛЕНА 📍 Львів, Україна
РОМАНІВНА 📍 Вища освіта
Фахівець із якості, харчової безпеки та 📍 Досвід: 20+ років
ветеринарної медицини

КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ

Місто: Львів, Україна
Готовність: До відряджень

ПРОФІЛЬ
Досвідчений фахівець із понад 20-річним стажем у галузях ветеринарної
медицини, контролю якості та безпечності харчових продуктів, а також
управління міжнародною логістикою. Маю практичний досвід у лабораторній
діагностиці, акредитації за ISO/IEC 17025, впровадженні систем НАССР, а також
організації міжнародних вантажних перевезень. Поєдную аналітичний підхід,
увагу до деталей та вміння ефективно працювати в умовах багатозадачності.

КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ

Контроль якості та безпеки Логістика та управління
• НАССР / ISO/IEC 17025:2017 • Міжнародні автоперевезення
• Внутрішні аудити та (імпорт/експорт)
документування • Координація перевізників та водіїв
• Лабораторна діагностика (МФА, • Документообіг ЗЕД
ІФА, РГА) • Контроль витрат та маржинальності
• Санітарно-ветеринарна експертиза

ДОСВІД РОБОТИ

Менеджер з автоперевезень (логіст) — імпорт/експорт
ТОВ АГРОХІМТЕХОПТ | листопад 2024 — нині
• Організація міжнародних автоперевезень (імпорт/експорт) із власним та
найманим транспортом
• Пошук перевізників та розширення клієнтської бази
• Координація водіїв, контроль виконання рейсів та строків доставки
• Ведення повного документообігу, узгодження ставок та умов оплати
• Контроль витрат і маржинальності перевезень
Завідувач виробництвом
ФГ Діамант Плюс, Львів | березень 2024 — нині
• Управління виробничими процесами в сільськогосподарському підприємстві
Лаборант
ТОВ Галфрост, Жовква (харчова промисловість) липень 2023 — березень 2024
(9 місяців)
• Контроль якості та безпечності вхідної сировини та готової продукції
• Проведення лабораторних досліджень сублімованої та замороженої
продукції
Лікар санітарно-ветеринарної експертизи
ТОВ АШАН УКРАЇНА ГІПЕРМАРКЕТ, Львів | квітень 2021 — квітень
2024 (3 роки)
• Контроль якості та безпечності вхідної сировини і виробництва харчових
продуктів
• Проведення щотижневих внутрішніх аудитів НАССР та роботи клінінгових
компаній
• Розробка та актуалізація документації НАССР, графіків лабораторних
досліджень і генприбирань
• Супровід державних перевірок та впровадження нових виробничих процесів
• Контроль маркування готової продукції згідно з ЗУ, робота зі скаргами
клієнтів
• Супровід компаній з пест-контролю, дезінсекції та дезінфекції
Провідний лікар-вірусолог / Заступник керівника відділу якості / Фахівець з
якості
Львівська Регіональна Державна Лабораторія Держпродспоживслужби |
лютий 2007 — квітень 2021 (14 років 3 місяці)
• Лабораторна діагностика інфекційних захворювань тварин: МФА, біологічна
проба на мишах, ІФА, РГА, РЗГА
• Відбір, зберігання, пакування, транспортування та утилізація біологічного
матеріалу
• Акредитація лабораторії та підрозділів за ДСТУ ISO/IEC 17025:2017
• Розробка документації системи управління, проведення навчань персоналу
та внутрішніх аудитів
• Систематизація, маркування, кодування та архівування документації СУ,
матриці компетентності

ОСВІТА

Спеціаліст — Ветеринарна медицина
Львівський національний університет ветеринарної медицини та
біотехнологій ім. С.З. Гжицького | 1999 — 2004
Повна вища освіта (5 років).