Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19496202/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 08.2020 по 07.2026 (6 років)
Ресторан Родина хата, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф повар управление персоналом

Щеф повар

з 06.2006 по 11.2019 (13 років 6 місяців)
Ресторан «Старий Тбілісі» (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Державний університет харчової промисловості імені Г. В. Плеханова

Инженер технолог пищеблока, Київ
Вища, з 1988 по 1993 (5 років)

Знання і навички

• Стресостійкість
• Комунікабельність

Додаткова інформація

Шеф кухар грузинської кухні допоможу організувати і створити грузинську кухню найвишуканіші страви грузинської кухні, перші страви, салати закуски, холодні страви , гарячі страви, випічка, мангал меню соуси, технологічні карти , складання меню , навчання підготовка до роботи кухарів, організація дисциплінованої роботи персоналу, включаючи співробітників обслуговування відвідувачів. Максимально швидко та ефективно