Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19700812/?puid=2000

Досвід роботи

бариста

з 02.2026 по 06.2026 (5 місяців)
coffee gang (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 09.2025 по 02.2026 (6 місяців)
Il Molino, сім'я італійських ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки бармена

* Приготування кавових, безалкогольних та алкогольних напоїв відповідно до технологічних карт.
* Обслуговування гостей, прийом та видача замовлень.
* Робота з касою та POS-системою, проведення розрахунків.
* Підтримання чистоти та порядку на барі.
* Контроль наявності продуктів, витратних матеріалів та своєчасне поповнення запасів.
* Підготовка бару до відкриття та завершення роботи зміни.
* Дотримання санітарних норм та стандартів закладу.
* Робота з професійним кавовим обладнанням та базове налаштування помелу/екстракції.
* Контроль якості напоїв та дотримання стандартів подачі.
* Взаємодія з кухнею та іншими працівниками закладу для оперативного виконання замовлень.
* Робота в умовах високого потоку гостей та багатозадачності.

Досягнення


* Швидке та якісне обслуговування гостей навіть у години високого навантаження.
* Забезпечення стабільної якості напоїв та дотримання стандартів закладу.
* Швидко освоїла роботу з професійним кавовим обладнанням.
* Навчилася самостійно контролювати якість еспресо та коригувати помел.
* Підтримувала позитивну комунікацію з гостями та сприяла формуванню постійної клієнтської бази.
* Ефективно працювала в команді та допомагала підтримувати злагоджену роботу зміни.
* Самостійно виконувала повний цикл роботи бару протягом зміни — від підготовки до закриття.
* Успішно працювала з великим потоком замовлень без втрати якості обслуговування.

Освіта

Національний Транспортний Університет

Менеджмент туризм і логістика, Київ
Незакінчена вища, з 2024 по 2028 (4 роки)

Ліцей

Арбузинка
Середня, з 2013 по 2024 (11 років)

Знання і навички

• Пунктуальність
• Привітність
• Чесність
• Старанність
• Приготування кавових напоїв
• Приготування коктейлів
• Бажання вчитися і розвиватися
• Доброзичливість
• Здатність до навчання
• Цілеспрямованість
• Відповідальність
• Комунікабельність
• Висока працездатність
• Адаптивність
• Уважність

Знання мов

• Англійська — початковий
• Українська — вільно