Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19721323/

Досвід роботи

Event manager

з 06.2026 по нині (3 місяці)
ibis, готель, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Організація та координація корпоративних заходів, конференцій, тренінгів і ділових зустрічей.
• Комунікація з корпоративними клієнтами на всіх етапах підготовки заходів.
• Підготовка комерційних пропозицій, кошторисів та погодження умов проведення заходів.
• Координація взаємодії між підрозділами готелю (F&B, кухня, служба розміщення, технічна служба).
• Контроль підготовки конференц-залів і банкетних локацій відповідно до вимог замовника.
• Складання таймінгів заходів та контроль виконання всіх етапів підготовки.
• Робота з Opera PMS, внутрішньою документацією та звітністю.
• Оперативне вирішення організаційних питань під час проведення заходів.
• Контроль якості надання послуг та дотримання стандартів бренду.

F&B Supervisor

з 09.2025 по 06.2026 (10 місяців)
ibis, готель, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Організація щоденної роботи ресторану та координація роботи зміни.
• Управління командою офіціантів, адаптація та навчання нових працівників.
• Контроль дотримання стандартів сервісу та внутрішніх процедур компанії.
• Проведення щоденних, щотижневих, щомісячних і квартальних перевірок підрозділу.
• Робота з системами Micros Simphony POS та Simphony EMC.
• Ведення внутрішньої звітності та контроль касової дисципліни.
• Організація інвентаризацій і контроль товарних залишків.
• Формування заявок на закупівлю продукції та господарських матеріалів.
• Взаємодія з технічною службою щодо ремонту та обслуговування обладнання.
• Участь у menu engineering та оновленні електронного меню.
• Координація роботи під час банкетів, конференцій і корпоративних заходів.
• Контроль дотримання вимог HACCP.
• Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій із гостями.

F&B Waiter

з 02.2024 по 09.2025 (1 рік 8 місяців)
ibis, готель, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обслуговування гостей ресторану відповідно до стандартів міжнародної готельної мережі.
• Консультування гостей щодо меню та напоїв.
• Робота з системою Micros Simphony POS.
• Підготовка ресторану до відкриття та закриття зміни.
• Обслуговування банкетів, конференцій та корпоративних заходів.
• Контроль чистоти й готовності залу до роботи.
• Взаємодія з кухнею та баром для забезпечення своєчасної подачі страв.
• Оперативне вирішення побажань і запитів гостей.
• Дотримання стандартів безпеки харчових продуктів і внутрішніх процедур компанії.

Освіта

КНТЕУ

ФТБ, Київ
Вища, з 2022 по 2026 (4 роки)

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Неконфліктність
• Відповідальність
• Дисциплінованість
• Організованість
• Сумлінність
• Адаптивність
• Доброзичливість
• MS Office
• Opera PMS
• Робота з POS-терміналом
• Ведення документації
• Уважність

Знання мов

Англійська — вище середнього