Іван

МЕЛЬНИК ІВАН ІГОРОВИЧ
Керівник виробництва | Оптимізація та масштабування виробничих систем
м. Львів (Левандівка) · [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») · [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
ПРОФІЛЬ
Виробничий менеджер із досвідом побудови та масштабування виробничих систем у косметичному виробництві: від запуску асортименту до промислового обсягу (100 → 1000+ SKU), впровадження автоматизованого розподілу завдань, MRP-планування під попит та елементів Lean. Ініціював впровадження системи управління якістю GMP. Керую командою 50+ осіб. Сильна сторона - системний і аналітичний підхід до процесів (VSM, SLP/Activity Relationship Chart, спагетті-діаграми); шукаю ролі з фокусом на побудову та оптимізацію систем.
КЛЮЧОВІ ДОСЯГНЕННЯ
• Масштабував асортимент виробництва з ~100 до 1000+ позицій без втрати керованості процесу.
• Розробив і впровадив автоматизовану систему формування завдань та специфікацій для кожного працівника під конкретну позицію.
• Побудував місячне планування виробництва на основі прогнозу попиту покупців.
• Ініціював впровадження методології Lean на виробництві; отримав практичний досвід роботи з організаційним опором змінам.
• Ініціював впровадження системи управління якістю за стандартом GMP на виробництві.
• Керую виробничою командою 50+ осіб у структурі з каталогом ~4000 SKU.
ДОСВІД РОБОТИ
Керівник виробництва з виготовлення косметичних засобів - ТМ «DNKa'» лютий 2023 — вересень 2026
• Повне операційне управління виробництвом косметичної продукції: планування, запуск нових позицій, контроль якості відповідно до GMP.
• Масштабування каталогу продукції зі 100 до понад 1000 позицій.
• Впровадження інструментів Lean, VSM та SLP/Activity Relationship Chart для аналізу й реорганізації виробничих потоків.
• Ініціював та курирую впровадження системи управління якістю за стандартом GMP.
• Використання BAF УПП4 для обліку виробництва та управління запасами.
• Побудова системи автоматичного формування завдань і специфікацій для персоналу.
• MRP-планування та узгодження постачання сировини з прогнозом продажів.
• Запуск близько 400 нових позицій протягом року.
• Управління командою до 50+ осіб.
Комірник складу готової продукції - ТМ «DNKa'» березень 2022 - січень 2023
• Організація складського обліку готової продукції, сировини та поліграфічних матеріалів (1500+ позицій).
• Супровід запуску близько 400 нових позицій протягом року.
• Підготовка товару до експортних відвантажень.
• Внутрішнє підвищення до посади керівника виробництва за результатами роботи.
Ранній досвід - агровиробництво та операційні ролі 2019 - 2022
Оператор харчової лінії (ТзОВ «Галичгруп»); різноробочий (ТОВ «Туррон»); агроном / молодший агроном (ТОВ «Баффало МХП», «Агро ЛВ Лімітед») - практичний досвід виробничих та операційних процесів до переходу у косметичну галузь.
ОСВІТА
Львівський національний аграрний університет - магістр, спеціальність «Агрономія», 2020–2021
Львівський національний аграрний університет - бакалавр, спеціальність «Агрономія», 2018–2020
Горохівський коледж ЛНАУ - молодший спеціаліст, «Організація і технологія ведення фермерського господарства», 2014–2018
НАВИЧКИ ТА КОМПЕТЕНЦІЇ
• Lean-методологія, VSM, SLP / Activity Relationship Chart, спагетті-діаграми
• MRP-планування, управління запасами та постачанням сировини
• GMP-відповідність у косметичному виробництві; досвід впровадження системи GMP з нуля
• BAF УПП4 - облік виробництва, запасів та планування
• Управління командою 50+ осіб, розподіл завдань, контроль виконання
• Аналіз даних та побудова процесів в Excel; автоматизація рутинних операцій
• Впевнений користувач ПК;
• Посвідчення водія категорії В
ОСОБИСТІ ЯКОСТІ
Аналітичне мислення, системний підхід до проблем, самостійність у прийнятті рішень, орієнтація на результат, здатність швидко навчатись, чесність та порядність.