Надія

.

Первак Надія
Адміністратор ресторану із понад 8 роками досвіду у сфері HoReCa в
Україні та Польщі. Досвід повного операційного управління рестораном
протягом зміни, управління великими командами, розвитку персоналу
та контролю стандартів сервісу. Практичний досвід контролю продажів,
інвентаризації та ключових операційних показників ресторану.

ОСОБИСТІ ДАНІ
Адреса: смт. Запитів, Львівска обл.
ДОСВІД
Тел.: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

e-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Адміністратор ресторану 09/2025 – дотепер
М'ЯСО / Emily Restaurant / Львівська область, Україна
Дата народження: 04/07/1989

Адміністратор ресторану 10/2024 – 08/2025
TERRA Emily Restaurant / Львівська область, Україна
КОМПЕТЕНЦІЇ
 Операційне управління рестораном
Фахівець з публікацій 08/2023 – 09/2024
 Управління командою Суспільне Телебачення / НСТУ - Львів, Україна
 Підбір та адаптація персоналу
 Складання та оптимізація графіків
Менеджер 11/2021 - 04/2022
 Контроль продажів і середнього Dyspensa (ресторан) - Варшава, Польща
чека
 Стандарти сервісу
Головна офіціантка 07/2018 - 11/2021
 Робота з гостями Otto Pompieri (ресторан) - Варшава, Польща
 Касова дисципліна
 Інвентаризація та контроль
Менеджер, Барманка 08/2017 do 07/2018
залишків
Bistro-Drink Bar - Варшава, Польща
 Банкети та заходи

Барманка 03/2017 - 08/2017
Teatr Club - Лодзь, Польща
НАВИЧКИ
 Вміння працювати в умовах
дефіциту часу Менеджер 07/2016 - 03/2017
ZEL ( ресторан ) - Лодзь, Польща
 Творчість
 Швидке навчання
 Відповідальність ОСВІТА
 Ефективне управління часом
Ступінь: Бакалавр 09/2010 - 06/2014
 Швидке визначення пріоритетів
Спеціальність: Менеджмент
 Гарні манери Заклад: Технічний університет Лодзі, Лодзь

1/2
.

Ступінь: Бакалавр 09/2006 - 06/2010
Спеціальність: Електромеханіка
МОВИ Заклад: Національний технічний університет України «КПІ», Київ
 Українська: рідна
 Польска: C1
 Англійська: B2
 Румунська: A2 ІНШІ ВМІННЯ
Посвідчення водія
Категорія: A / B / C
ІНТЕРЕСИ
 Мода Професійні системи
Word | Excel | PowerPoint | Outlook
 Історія
Poster | R-Keeper | ChoiceQR
 Хендлінг
 Kangoo Jumps

2/2