Сергій

СЕРГІЙ ДРУЗЕНКО
АДМІНІСТРАТОР | МЕНЕДЖЕР | КЕРІВНИК
Львів • [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») • Готовий до короткострокових відряджень
ПРО МЕНЕ
6 років досвіду у ресторанній та розважальній сфері. Кар’єрний шлях: аніматор → арт-менеджер → адміністратор ресторану. Досвід управління командою до 56 працівників, координації до 40 працівників одночасно, навчання та адаптації 20+ співробітників. Сильні сторони — організація роботи, комунікація, сервіс, продажі та управління персоналом.
ДОСВІД РОБОТИ
ДРЦ «Країна мрій», Київ | Аніматор | 2020–2022
• Проведення дитячих програм, свят та розважальних заходів.
ДРЦ «Країна мрій», Київ | Арт-менеджер | 2022–2025
• Управління командою з 14 працівників: аніматори, банкетні менеджери, творчі майстрині.
• Навчання та адаптація 20+ працівників; координація до 40 працівників під час заходів.
• Організація дитячих свят та 30+ благодійних заходів.
ДРЦ «Країна мрій», Львів | Адміністратор ресторану | 2025–2026
• Координація роботи ресторану та суміжних підрозділів; команда закладу — до 56 працівників.
• Контроль сервісу, продажів, середнього чека та касової дисципліни.
• Навчання персоналу, вирішення нестандартних ситуацій, координація банкетного та розважального напрямків.
• Практично опанував роботу адміністратора рецепції, офіціанта, бармена та творчої майстерні.
• Робота з iiko та Experienza.
КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
Управління персоналом • Організація роботи закладу • Делегування та контроль • Навчання персоналу • Продажі та середній чек • Касова дисципліна • Робота з гостями • Організація заходів • iiko • Experienza • Excel / Google Таблиці
ОСВІТА
Академія культури та мистецтв — бакалавр
Хореографія, кваліфікація: керівник хореографічного колективу
Коледж культури та мистецтв — Хореографія
МОВИ
Українська — рідна