Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
Лариса
Шеф-технолог, керуючий виробництвом (організація харчування в готелях)
- Вік:
- 57 років
- Місто проживання:
- Київ
- Готовий працювати:
- Івано-Франківськ, Львів, Чернівці
Контактна інформація
Шукач вказав: ТелефонМесенджер
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/20503342/
Завантажений файл
Версія для швидкого
перегляду
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Вітаю!
Мене звати Лариса Зайко. Я шукаю роботу на Заході України (з наданням житла) або
довгострокові проєкти з налаштування кухонних процесів.
Я поєдную в собі три вищі освіти: інженер-технолог громадського харчування, бухгалтер-
аудитор та педагог. Маю 21 рік досвіду управління власним успішним рестораном на 100
місць, вільно володію 1С та Excel. Остання 2 роки працюю в Польщі, де вивчила
європейські стандарти швидкості та сервісу.
Чим я можу бути корисною вашому комплексу/готелю:
[10.10.2026 20:52] Lori: Розроблю циклічне або сезонне меню «під ключ», запущу
шведську лінію чи кейтеринг.
Професійно прорахую калькуляційні та технологічні карти, виведу ідеальний фудкост
(Food Cost) та закрию діри, де заклад втрачає гроші.
Навчу лінійний персонал готувати суворо «грам-в-грам» за стандартами НАССР (маю
досвід викладання в ліцеї кухарів).
Фізичну працю на кухні не розглядаю — пропоную свій досвід, інтелект та фінансову
точність для наведення ладу на вашому виробництві. Деталі мого досвіду — у доданому
резюме. Буду рада поспілкуватися!
Мене звати Лариса Зайко. Я шукаю роботу на Заході України (з наданням житла) або
довгострокові проєкти з налаштування кухонних процесів.
Я поєдную в собі три вищі освіти: інженер-технолог громадського харчування, бухгалтер-
аудитор та педагог. Маю 21 рік досвіду управління власним успішним рестораном на 100
місць, вільно володію 1С та Excel. Остання 2 роки працюю в Польщі, де вивчила
європейські стандарти швидкості та сервісу.
Чим я можу бути корисною вашому комплексу/готелю:
[10.10.2026 20:52] Lori: Розроблю циклічне або сезонне меню «під ключ», запущу
шведську лінію чи кейтеринг.
Професійно прорахую калькуляційні та технологічні карти, виведу ідеальний фудкост
(Food Cost) та закрию діри, де заклад втрачає гроші.
Навчу лінійний персонал готувати суворо «грам-в-грам» за стандартами НАССР (маю
досвід викладання в ліцеї кухарів).
Фізичну працю на кухні не розглядаю — пропоную свій досвід, інтелект та фінансову
точність для наведення ладу на вашому виробництві. Деталі мого досвіду — у доданому
резюме. Буду рада поспілкуватися!
Схожі кандидати
-
Керівник компанії, заводу, виробництва, цеху, ділянки керуючий ЖКГ, ОСББ
85000 грн, Івано-Франківськ, Київ , ще 5 міст -
Заступник директора підприємства
Київ, Львів, Одеса -
Заступник директора підприємства
120000 грн, Вінниця, Дніпро , ще 8 міст -
Заступник директора виробництва
Вінниця, Київ , ще 6 міст -
Технолог харчового виробництва, керівник
Івано-Франківськ, Львів , ще 2 міста -
Директор з виробництва, заступник директора виробничої ділянки, головний інженер-механік, начальник цеху
Тернопіль, Чернівці, Інші країни
Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств:
Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/20503342/