Любов

ЛЮБОВ ЖМІЄВСЬКА
КОНДИТЕР
Львів | [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Кондитер із 3-річним практичним досвідом виготовлення кондитерських виробів на індивідуальні замовлення. Маю профільну освіту за спеціальністю «Кухар-кондитер». Працюю з тортами, галицькими пляцками, зефірною флористикою і кондитерським декором. Відповідально ставлюся до якості виробів, уважна до деталей та відкрита до професійного розвитку.
ДОСВІД РОБОТИ
Кондитер — приватна практика | 3 роки
• Приготування тортів і бенто-тортів, бісквітів, кремів, начинок та конфі.
• Приготування традиційних галицьких пляцків.
• Виготовлення зефіру, зефірних квітів, букетів і композицій.
• Декорування тортів та виготовлення мастичних фігурок.
• Робота з індивідуальними замовленнями та організація власного робочого процесу.
Бармен | 4 роки
• Обслуговування клієнтів, організація робочого місця та дотримання стандартів сервісу.
ОСВІТА
Львівський коледж ресторанного сервісу та туризму
Спеціальність: «Кухар-кондитер» | 2005 рік
ДОДАТКОВЕ НАВЧАННЯ
• Онлайн-курси з кондитерської справи.
• Практичний майстер-клас із дитячого декору тортів.
• Наявні сертифікати про проходження навчання.
ПРОФЕСІЙНІ НАВИЧКИ
Приготування тортів, пляцків і зефірна флористика• Робота з мастикою та виготовлення фігурок • Кондитерський декор • Робота з кондитерським обладнанням • Організація робочого місця • Робота із замовленнями
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Львів. Розглядаю повну та неповну зайнятість.