Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/277664/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 07.2007 по 10.2008 (1 рік 3 місяці)
ТПГ Reinford, Киев (Недвижимость)

Функции и обязанности: Организация работы кухни; управление и организация работы штата поваров; контроль качества готовой продукции; оптимизация технологических процессов; обучение персонала технологии приготовления,подачи блюд и организация обслуживания; контроль технологического процесса выхода блюд, их качества, мониторинг потребления блюд; организация производства (знание технологических процессов, документации).

СУ-Шеф

з 01.2004 по 07.2007 (3 роки 6 місяців)
Отель «Radisson – SAS», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Функции и обязанности: Обслуживание конференций, сессий, кетрингов, банкетных вечеров, а также посетителей отеля и ресторанов «Milli Miglia», «Cote est», « K – Largo». Контроль работы поваров и выполнения ими поставленных задач.

Освіта

Киевский техникум общественного питания

Специальность - “Технология общественного питания” , Киев
Середня спеціальна, з 1997 по 2000 (2 роки 9 місяців)

Киевский областной учебный центр Минстата Украины.
Специальность – «Бухгалтер промышленных предприятий»

КГМП «ВТИ- Сервис»
Специальность – оператор ПЭВМ

Компания “Golden Staff” Центр иностранных языков- изучение английского языка.

Знання і навички

• MS Word
• MS Excel
• Пользователь ПК
• Пользователь Internet
• Internet Explorer
• Email
• MS Outlook
• Outlook Express
• 1С:Бухгалтерия
• Express

Додаткова інформація

Обладаю умением доносить информацию и организовывать людей,ответственная, инициативная, требовательна к себе и подчиненным, пунктуальная, внимательная,честная. Есть рекомендательные письма с предыдущих мест работы. Умею работать в команде. Владение ПК- опытный пользователь. Программы - WORD, EXCEL, INTERNET EXPLORER, электронная почта, 1С-бухгалтерия, ZIR