Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2950315

Досвід роботи

Бариста/бармен

з 05.2019 по 08.2019 (3 місяці)
Square coffee bar, Київ (Кафе с благими целями)

Обожаю кофе, захотелось хоть чуточку вникнуть/научиться готовить + помочь развить потрясающую идею «местного скверика». SCB это не просто кафе, это место полюбившееся всем в округе, благодаря многим приставкам «френдли» формата.
По обязанностям все предельно просто и ясно): корректировка калькуляционных карт, работа с поставщиками, приготовление напитков соблюдая технологию, введение сопутствующих товаров, расширение ассортимента, организация развлекательной программы (мастер классы, литературные вечера, тд), отчёты, оптимизация работы предприятия, иногда даже приготовление кальяна

Координатор, декоратор, флорист

з 03.2018 по нині (6 років 3 місяці)
ФЛП, подрядчик, Київ (Организация мероприятий «под ключ»)

Знаю как общаться с Михалком; под какую песню добиться «всерыдающего» эффекта на первом танце молодых; где приобрести самую крутую(качественную/дешёвую) корпоративную продукцию; как соорудить достойную фотозону, если она понадобилась за пару часов до начала ивента и многое другое при всеми любимом формате «нужно все, но денег нет»)))
Ну, вот люблю я творить в дружной команде, нацеленной на результат и неважно чем эта команда занимается! Считаю, что при правильном управлении и координации можно и в космос полететь!) Трепетно отношусь к владельцам «своего дела», понимая какой сложный путь они прошли и как сами дорожат своим детищем. Поэтому!) Хочу работать исключительно в добросовестной компании/команде, где методы достижения цели так же важны, как и сами цели.

Администратор

з 11.2017 по 04.2018 (5 місяців)
ZigZag, Киев (Кафе/бар)

Начнём с того что на этом месте работы обязанности администраторы распределяли между собой сами. Конечно же, понятие "взаимовыручки" присутствовало, так как и перечень базовых неизменных в любом заведений моментов для эффективной работы кафе. С основных могу выделить несколько :
- руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
- контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
- контроль и заказ хозтоваров;
- мелкие ремонтные работы;
- контроль сроков реализации готовой продукции, калькуляционных карт;
общение с посетителями;
- помощь официантам;
- оформление необходимых документов и отчетности;
- работа с кассой.
Иногда, это могли быть и такие поручения, как:
-проведение инвентаризаций;
- управление ассортиментом приготавливаемых блюд;
- организация банкетов.

В целом, эта работа дала чёткое понятие того, что нужно делать и как, для достижения максимального компромисса в соотношении "прибыльное заведение/счастливые гости")
Где нужно быть категоричной, несмотря на "а клиент прав", а где сделать максимум чтобы гость стал постоянным, даже в самой нехорошей ситуации.
Как можно и нужно чувствовать зал, общую атмосферу, создавать настроение себе, персоналу и держать всех в тонусе, чтобы не в напряг, а с удовольствием идти к общим целям.

Администратор

з 11.2016 по 11.2017 (1 рік)
SENTRUM, Киев (Концерт холл)

Обязанности:
1. Встреча гостей(посетителей), артистов, потенциальных заказчиков
2. Сопровождение вышеуказанных на протяжении всего периода нахождения в помещении
3. Управление персоналом свыше 30 человек
4. Контроль за выполнением всех необходимых моментов: уборка, охранная деятельность, касса, инвентаризации, работа с накладными/поставщиками и тд
5. Проведение корпоративов и помощь в организации концертной деятельности
Достижения:
1. Оптимизация рабочего процесса (экономия времени и затрат)
2. Повышение среднего чека
3. Привлечение новых клиентов, которые стали постоянными
4. Внедрение понятия "корпоративной культуры", "здоровой конкуренции"

Педагог- организатор

з 10.2015 по 06.2019 (3 роки 8 місяців)
СОШ #50, Київ (Гос образовательные учреждения)

Обязанности согласно должностным инструкциям.
Достижения - разрушение детских боязней к публичным выступлениям, в ожидании приговора «хорошо/плохо»; вера в себя, в свои таланты и возможности; акцент на гражданскую активность и осознанность своих действий.

Security

з 12.2014 по 12.2017 (3 роки)
Sentrum, Киев (организация и полное обеспечение проведения разноплановых мероприятий)

- встреча гостей(посетителей) данного концерт-холла;
- обыск металлоискателем в рамках обеспечения безопасности перебивания на соответствующем мероприятии;
- консультирование по организационным моментам;
- обеспечение чистоты и порядка на территории концерт-холла;
- разрешение конфликтных ситуаций.

Специфика работы дала возможность выработать в себе железную стрессоустойчивость и умение быстро и грамотно принимать решения.
Так же я научилась находить компромиссное отношение к абсолютно различным проблемам абсолютно разных людей(от деток до пожилого поколения), удовлетворяя саму проблему при этом сохраняя и повышая репутацию самого заведения.

Администратор

з 09.2014 по 11.2015 (1 рік 2 місяці)
Oculus Clinic, Киев (Косметологическая клиника, услуги биоревитализации, мезотерапии, увеличение губ(и другого рода инъекции), пилинги, чистки и т.д., маникюр, микроблейдинг.)

Кроме должностных обязанностей по собственной инициативе занималась рекламной клиники в соцсетях(вела странички, организовывала и проводила конкурсы, презентации для увеличения базы клиентов), изучала и вводила новые услуги и т.д.
Для меня работа- это возможность реализовать свои идеи, а не просидеть время и штаны.

Продавец-консультант

з 09.2013 по 05.2014 (8 місяців)
Tally Weijl, Киев (Розничная торговля)

- прием и выкладка товара, соответствующая правилам мерчандайзинга;
- обслуживание и консультирование покупателей в торговом зале, с учетом индивидуальных потребностей клиента;
- выполнение планов по продажам;
- проведение инвентаризаций;
- разрешение конфликтных ситуаций, продвижение бренда.

Данная работа дала возможность понять что такое клиентоориентированность.
Я научилась сопоставлять предложение ассортимента магазина с возможностями покупателя и находить компромисс для удовлетворения потребностей и желаний покупателя не забывая о финансовом результате магазина.

Освіта

Киевская государственная академия водного транспорта имени гетмана Петра Конашевича-Сагайдачного

Экономики транспорта, логистика, Киев
Вища, з 2010 по 2015 (4 роки 9 місяців)

За годы обучения изучала дисциплины, которые могу выделить как преимущества именно для работы на руководящих должностях : менеджмент, маркетинг, логистика, финансы, компьютерные технологии и т.д.

Киевский университет экономики и права "КРОК"

Юридический, право, Киев
Вища, з 2010 по 2015 (4 роки 9 місяців)

Знания по правоведению всегда кстати. Я на достойном уровне владею общими знаниями законодательной базы Украины. Умею грамотно и лаконично решать проблемы в рамках закона, ссылаясь на статьи.

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Своими наилучшими качествами считаю:
- целеустремленность;
- умение работать в коллективе;
- коммуникабельность;
- дисциплинированность;
- ответственность;
- стрессоустойчивость;
- честность.

Опыт с разными программами по автоматизации работы заведений : R- keeper, Poster, Iiko

Реклама в Instagram, Google Awards

Грамотное сотрудничество и всевозможные коллаборации с заинтересованными ЧП в развитии своего бренда, продукта, услуги.

Всегда стремлюсь к развитию и изучению нового. Быстро приспосабливаюсь к переменам. Дружелюбна и нацелена на результат.

Предложения по замещению свободных вакансий присылайте, пожалуйста, на вайбер по вышеуказанному номеру, с уточнением графика, территориального расположения предприятия и расшифровкой оплаты труда, для обоюдной экономии времени.

В поиске интересных предложений)
Так же, интересует открытие заведения(кафе, паб, салон...) с нуля!