Александр

Шеф-повар, управляющий рестораном, 30 000 грн

Зайнятість:: Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:: 32 роки
Місто проживання:: Херсон
Готовий працювати:: Дистанційно, Херсон

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2983195

Досвід роботи

Бренд шеф

з 05.2016 по нині (8 років 1 місяць)
Group сеть ресторанов, Херсон (Ресторан,)

Шеф повар сети заведений, с опытом работы 5 лет,Стандартные обязанности руководителя подразделения "Кухня", организация закупки продуктов, инвентаря, оборудования. Перепланировка рабочих помещений с правильной и удобной расстановкой оборудования, набор персонала его обучение и распредиление по процессам.
Постоянный контроль и оптимизация работы подразделения.

Сушист, повар гоярчего процеса

з 03.2015 по 03.2017 (2 роки)
рестран Апельсин, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа с хорошим оборудованием и креативным шеф поваром и бренд шефом из Ялты

Су-шеф

з 09.2014 по 02.2015 (5 місяців)
Мистер кет, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

повар универсал

з 02.2014 по 05.2015 (1 рік 3 місяці)
ресторан Базилик, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар холодник ,гарячник, мангальщик !

Повар универсал

з 06.2013 по 07.2014 (1 рік 1 місяць)
ресторан Прего, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар уневерсал

з 06.2011 по 06.2013 (2 роки)
Старик Хотабычь восточьная кухня, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ХЕПИ

Менеджмент организаций, Херсон
Вища, з 2013 по 2017 (4 роки)

ХМЛ №3

Повар 4 розряда Пекарь 2, Херсон
Середня спеціальна, з 2008 по 2010 (1 рік 4 місяці)