Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3129138

Досвід роботи

Кондитер

з 11.2016 по 04.2018 (1 рік 5 місяців)
Radisson Blu Resort Bukovel, Bukovel (Гостинично-ресторанный бизнес)

В мои обязанности входило приготовление кондитерских изделий и выдача их на шведской линии . Так же работаю с солёным , дрожжевым ,песочным тестом . Работа с мастикой , глазурью . Приготовление муссовых тортов , макаронс, шу , конфеты , ганаш ,мильфей , Опера , Захер( классический и ягодный ) и т д . Если нужно могу скинуть фотографии ! Так же готовила десерты на ресторан Би-зон , Аля-карт и и д .

Кондитер

з 05.2016 по 08.2016 (3 місяці)
кафе "У Алёны ", Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)

Десерты,торты .

Кондитер

з 02.2016 по 05.2016 (3 місяці)
Pan Chocolatier, Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Изготовления кондитерских изделий ,расчет рецептур кондитерских изделий, подбор ассортимента в кафе .

Пекарь

з 05.2015 по 08.2015 (3 місяці)
кафе "У Алёны ", Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего цеха

з 11.2014 по 01.2015 (2 місяці)
"Украинские блюда ", Николаев (Николаевская обл.) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд на кафе , обслуживание банкетов .

Повар холодного цеха

з 05.2013 по 08.2013 (3 місяці)
кафе "У Алёны ", Коблево (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление салатов,десертов,нарезка

Освіта

Одесская национальная пищевая академия

Иновационые пищевые технологии, Одесса
Вища, з 2016 по 2019 (2 роки 8 місяців)

Николаевский колледж бизнеса и права

Коммерчески-технологическое отделение, Николаев
Середня спеціальна, з 2013 по 2016 (2 роки 5 місяців)

Проходила производственную практику в кафе " Украинские блюда". Приобрела опыт работы в коллективе,в приготовленные и отпускании блюд.
Проходила практику в кафе "Цукерка" научилась работать с мастикой, изготовление теста для тортов, украшение тортов . Мне очень нравится готовить красоту и дарить людям радость .

Знання і навички

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Мне очень нравится радовать окружающих своей выпечкой и десертами. Люблю готовить и украшать блюда. Готова учиться и приобретать новые знания.