Владимир
Аудитор сети ресторанов, 20 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 41 рік
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3297760
Досвід роботи
Инспектор по контролю качества / Технолог
з 03.2015 по 11.2015
(8 місяців)
Solopizza, Киев (Сфера обслуживания)
Освіта
Высшее коммерческое училище КНТЭУ
Повар 5р., Киев
Середня спеціальна, з 2001 по 2004 (2 роки 6 місяців)
Додаткова інформація
П.І.П. Гребеножко Володимир Ігоревич
Дата народження: 23 вересня 1982 року
м. Київ, 02121
вул. харьковское шоссе 21/6
тел.: [
моб.: [
Мета:
Знайти цікаву, перспективна роботу, яка сприяє реалізації та напрацюванню фахових якостей, самовдосконалення та кар'єрного росту.
Освіта:
•З 1988 до 2000 рр. – закінчив ЗСШ №266. По закінченню отримав грамоту за відмінне знання французської мови;
•З 2001 до 2004 - закінчив вищє професійне училище №1 у Київі. Отримав диплом кухара 5 розряду.
Особисті знання та навички:
•Користувач ПК;
Программа storehouse
Программа iiko
Программа 1С
•Українська, російська мови, французська (вільно);
•Уміння керувати колективом, організовувати робочий процес: підбір кадрів, розподіл функціональних обов'язків, складання посадових інструкцій, навчання і підвищення професіоналізму персоналу з метою оптимізації і поліпшення якості роботи закладу.
•Підбір інвентаря та обладнання для відкриття нових закладів
•Розробка технологічних карт
•Маю схильність до навчання.
Особисті якості:
•Відповідальність;
•Пунктуальність;
•Працелюбність;
•Людяність;
•Комунікабельність;
•Вміння працювати в команді.
Працював:
• З 01.02.09 до 30.04.13- Мережа кав'ярень Double Coffee (технолог мережі) навчання в Латвії ,Мережа піцерій Соло Піцца (технолог мережі).Відкриття більше 10 ресторанів
• З 01.05.13 до 31.01.14- Мережа фаст-фудів Texas Chicken (директор контролю якості). Навчання в Грузії
• З 25.08.14 до 15.03.15- Мережа фаст-фудів McFoxy(Менеджер контролю якості)
• З 01.04.15 до 20.02.16 (технолог / бренд шеф),Мережа піцерій Соло Піцца .
З 01.03.16 до 23.11.17 Мережа піцерій / Burger Nero`s Pizza / Пан Карпат/ Тато Pizza (технолог / бренд шеф)
З 01.12.17 до 01.03.19 головний технолог та менеджер контролю якостіпо по Україні відділу кулінарія (гіпермаркетів FOZZY)
FOZZY GROUP
З 01.03.19 до 31.07.19 Пан Карпат/ Тато Pizza (технолог / бренд шеф)
*составление тех карт
*расчёт технологические карты для заведений общественного питания
*проработки блюд
*так же возможно внесению карточек в программу
*проведение аудита после запуска блюд
Інші резюме цього кандидата
19 000 грн
Київ, Дистанційно
Неповна зайнятість
П.І.П. Гребеножко Володимир Ігоревич Дата народження: 23 вересня 1982 року м. Київ, моб.: Мета: Знайти додаткову роботу. Складання технологічних карт, опрацювання нових страв, перевірка втрат при...
20 000 грн
Київ
Повна зайнятість
П.І.П. Гребеножко Володимир Ігоревич Дата народження: 23 вересня 1982 року м. Київ, 02121 вул. харьковское шоссе 21/6 тел.: моб.: Мета: Знайти цікаву, перспективна роботу, яка сприяє реалізації та напрацюванню...
30 000 грн
Київ, Дистанційно
Середня спеціальна освіта · Повна зайнятість, неповна зайнятість
- Инспектор по контролю качества / Технолог, Solopizza, 8 місяців
Схожі кандидати
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Київ, Вінниця
,
ще 8 міст
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Київ
Администратор кафе, ресторана, паба
17000 грн, Київ
Менеджер мережі кав'ярень, адміністратор ресторану
Київ
Директор мережі ресторанів, ТРЦ, готельно-ресторанного комплексу
80000 грн, Київ, Львів
,
ще 3 міста