Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3373173

Досвід роботи

Начальник лабораторії

з 08.2001 по нині (22 роки 9 місяців)
Вітмарк-Україна, СП, ТОВ, Одеса (Харчова промисловість)

1. Проведення хімічних та мікробіологічних досліджень продукції дитячого харчування, молочних і мучних продуків згідно з ДСТУ. Атестація лабораторії.
2.Оцінка якості сировини . Розробка специфікацій на сировину та матеріали.
3. Розгляд та аналіз рекламацій з якості та безпеки продукції. Надання зворотного зв'язку споживачам та клієнтам.
4. Участь в розробці технічних умов на продукцію, технологічних інструкцій. Розробка документації системи НАССР , аналіз небезпечних факторів ,оцінка ризиків. Тестування програми простежуваності та відгуку.

Інженер з якості, інженер-хімік, мікробіолог

з 04.1992 по 04.2001 (9 років)
одеський консервний завод дитячого харчування, Одеська обл. (Харчова промисловість)

Проведення фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень харчової продукції.

Освіта

технікум харчової промисловості

Технолог консервування, Молдова
Середня спеціальна, з 1989 по 1992 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

ОИПДО

2018, 2019

Курс "Сертифікація на відповідність вимогам міжнародних стандартів ISO 9001. ISO 22000"

2017