Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/40832

Знання і навички

Додаткова інформація

Украина Телефон [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Г. Киев ул. Мишина 25/47 8 0462 63-97-73
г Чернигов ул 1 гв Армии 8/18 Эл. Почта [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Андрей Борсук 30.08.1973г
ЦельНайти наилучшее применение своих знаний, получить перспективную, стабильную и высокооплачиваемую работу. Применить свой опыт в открытии предприятий с ноля, подбора персонала, и вывода заведения в рейтинг лучших предприятий города.
Опыт работы1993-1994 ресторан «ДРУЖБА»Чернигов
официант

1994-1996 Бизнес- Клуб «Людмила»Чернигов
официант

1996-2000Кафе «Нитра»Чернигов
Бармен

2000- ЧП. В сфере торговлиЧернигов

2001-2003 ООО Машпостачкомплект Чернигов
Исполнительный директор, Управляющий кафе «Охота»
Открыл предприятие с ноля. Участвовал в разработке дизайна, самостоятельно разработал оригинальное меню и обучил обслуживающий персонал. Вывел кафе в тройку лидеров города,
как по обслуживанию, так и по приготовлению блюд.

2003-2006 ООО Уникод-Олавтекс г. Киев
Филиал Альпийский ресторанно-гостиничный комплекс
ВСБ Тисовец Львовской обл
Заведующий филиала
За время управления филиалом приостановил текучесть кадров,
Повысил профессиональный уровень работников. Приобрёл опыт в приёме и обслуживании VIP персон.
2006 и по сегодняшний день Заведующий производством ресторана «Два гуся» и Ресторана «Суши Студия» г Чернигов
Профессионально занялся кайтерингом, есть хорошие успехи.

Образование1990.1992Черниговское кооперативное ПТУ ОПС
Специальность Повар-официант
1992-1997 Киевский торгово-экономический институт
Факультет: Товароведение
Дипломант и призёр многочисленных кулинарных конкурсов.
УвлеченияКомпьютеры, кулинария, горные лыжи.
РекомендацииООО Уникод-Олавтекс