Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4122977/

Досвід роботи

Менеджер АЗК

з 10.2023 по нині (1 рік 10 місяців)
OKKO, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Заступник керуючого

з 05.2021 по 09.2023 (2 роки 4 місяці)
Супермаркет "Пчілка", Київ (Роздрібна торгівля)

Старший продавець

з 06.2020 по 05.2021 (11 місяців)
Супермаркет "Пчілка", Київ (Роздрібна торгівля)

Старший продавець

з 11.2019 по 04.2020 (5 місяців)
Молоко від фермера, Київ (Роздрібна торгівля)

Бариста

з 04.2018 по 11.2019 (1 рік 7 місяців)
The coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший менеджер ресторану

з 10.2017 по 04.2018 (6 місяців)
Печена картопля, ТМ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Забезпечення та організація безперебійної роботи ресторану;
- Контроль надання високого рівня сервісу, швидкого та якісного обслуговування гостей відповідно стандартів мережі;
- Контроль чистоти і порядку;
- Планування і формування заявок на продукцію, контроль асортименту, термінів та умов зберігання продукції;
- Проведення інвентаризації;
- Управління персоналом (складання графіку, заповнення табелю обліку робочого часу, контроль якості обов'язків, мотивація та стимулювання);
- Підбір, навчання та адаптація нових співробітників;
- Ведення внутрішньої бухгалтерської документації;
- Звітність про результати роботи закладу (щоденні форми, щотижнева статистика та щомісячні звіти);
- Аналіз діяльності ресторану та пропозиції щодо оптимізації процесу та мінімізації витрат;
- Вирішення конфліктних ситуацій із гостями.

Бариста

з 11.2016 по 08.2017 (9 місяців)
Волконський, Київ (Кафе-кондитерська)

- Приготування кави та кавових напоїв;
- Робота з професійним обладнанням;
- Приготування інших напоїв (лимонади, коктейлі та ін.);
- Робота з касою, навички роботи з R-keeper;
- Звітність в програмі 1С;
- Консультація гостей щодо асортименту супроводжуючих товарів;
- Підтримка порядку та чистоти робочого місця;
- Формування заявок на продукцію, робота з постачальниками;
- Проведення інвентаризації;
- Контроль та організація роботи закладу та ін.

Фахівець з обліку та контролю ТМЦ

з 03.2011 по 01.2013 (1 рік 10 місяців)
ІП "Кока-Кола Беверіджиз Україна ЛТД", філія, центральний регіон, Черкаси (Торгівля)

- Облік та контроль ТМЦ;
- Оформлення документів, підписання договорів та додатків до них про надання послуг;
- Ведення переговорів з замовниками, досягнення вигідних умов;
- Прийняття рішень щодо забезпечення офісу та його працівників необхідними умовами праці;
- Досвід у проведенні співбесід та прийомі гостей офісу.

Освіта

КУУП (кол. ДАЖКГ)

Економіка підприємства, Київ
Незакінчена вища, з 2009 по 2010 (1 рік 3 місяці)

Знання і навички

• MS Office
• 1С
• Користувач ПК
• R-Keeper
• Організація ефективної роботи персоналу, навчання, мотивація
• Знання касової дисципліни, оформлення супроводжуючих документів
• Ведення переговорів, результативне вирішення конфліктів
• Взаємодія з постачальниками, контроль закупівель
• Аналіз діяльності ресторану, збільшення прибутку
• Користувач 1С
• Комунікабельність
• Управління командою
• Інвентаризація

Знання мов

• Англійська — середній
• Німецька — початковий
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Легко та з задоволенням навчаюсь новому, надаю перевагу постійному активному розвитку, як професійному, так і особистісному, ініціативна та цілеспрямована. Надзвичайно важливе значення має колектив, взаємодія та зворотній зв'язок з керівництвом.