Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4195813/

Досвід роботи

Директор ресторана

з 01.2007 по 06.2017 (10 років 5 місяців)
Кафе ТОВ "Валенсье", Чернигов (Готельно-ресторанний бізнес)

Закупки, контроль и обучение персонала, приём заказов, кадровые вопросы, управление финансовой деятельностью

Управляющий

з 01.2003 по 01.2007 (4 роки)
Кафе/комнаты отдыха водителей "Транзит" трасса Е-95, Репки (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший адмнистратор

з 01.1998 по 01.2000 (2 роки)
Ночной клуб "Монарх", Чернигоа (Клубный бизнес)

Освіта

Черниговский кооперативный техникум

Бухгалтерский учёт, Чернигов
Середня спеціальна, з 1993 по 1996 (3 роки)

Черниговский государственный университет

Педфак, Чернігів
Незакінчена вища, з 1993 по 1997 (4 роки)

Додаткова інформація

Являюсь водителем с личным автомобилем (стаж 17 лет), имею многолетние контакты с поставщиками продуктов, посуды, инвентаря. Считаю что руководитель общепита должен владеть всеми профессиональными навыками своих подчинённых.
За моими плечами около 20 лет опыта в ресторанном бизнесе, знаю много нюансов, но всегда открыта к новым знаниям.