Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4309502/

Досвід роботи

Пауза в карʼєрі

з 03.2025 по 08.2026 (1 рік 6 місяців)
Робота над власним проєктом

Менеджер по франчайзингу

з 07.2023 по 03.2025 (1 рік 9 місяців)
Грузинський Хліб, Львів (Роздрібна торгівля)

Аналіз фін.показників франчайзингових проєктів,консультація по операційній діяльності франчайзингових і власних ТТ, по оптимізації бізнес процесів.
Формування планів продажу, контроль виконання та допомога в їх досягненні.
Розбір інвентаризацій, рекомендації по оптимізації перехідного товарного залишку.
Відкриття нових торгових точок.
Аудити.
Прописання та впровадження стандартів роботи компанії.
Адаптація бізнес процесів до роботи ТТ
Запуск і розробка нового напрямку роботи компанії

Керівник франчайзингового відділу

з 07.2020 по 01.2023 (2 роки 7 місяців)
ВАШ ЛАВаш, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Заключення договорів з новими партнерами. Відкриття нових проектів, ведення діючих, забезпечення логістики, пошук постачальників, домовленості про співпрацю, фінансова звітність. Впровадження та контроль стандартів мережі, аналіз фінансового результату, вплив на результативність( продажі) проектів. Створення ТК, введення в асортиментну групу новинок. Проведення аудитів. Система мотивації лінійного персоналу та керівника проєкту, пошук підрядників, розробка дизайну проєкту з врахуванням стандартів та бренд буку.
Супровід та відкриття нового проєкту.

Керівник

з 06.2018 по 06.2019 (1 рік)
Франс.уа, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом, замовлення сировини(продукції) та розхідних матеріалів, контроль роботи закладу та персоналу, ведення первинної бухгалтерії (1С), контроль за дотриманням стандартів обслуговування. Забезпечення безперервної та якісної роботи закладу. Проведення інвентаризацій.

Адміністратор

з 11.2017 по 06.2018 (8 місяців)
Biscotti, Львів (Роздрібна торгівля)

Замовлення та прийом товару, оформлення звітів, контроль роботи закладу, ведення касової дисципліни, особисті активні продажі.

Адміністратор

з 12.2014 по 10.2017 (2 роки 11 місяців)
Familia Wok&Pasta, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Пошук працівників, їхня адаптація, контроль роботи закладів, замовлення сировини, продукції та розхідних матеріалів, оплата рахунків, забезпечення дотримання стандартів обслуговування, складання робочих графіків, впровадження стандартів компанії.

Освіта

ЛДУБЖД

Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування, Львів
Вища, з 2010 по 2016 (6 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Впровадження системи НАССР на виробництві

2020

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Відповідальна, ввічлива та пунктуальна. Цілеспрямована, самокретична. Швидко навчаюсь.