- PRO
Ольга
Директор ресторана
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 36 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4323008/
Досвід роботи
Директор
з 08.2018 по нині
(6 років 1 місяць)
Ресторан "Флоренция", Киев (Услуги для населения и бизнеса)
Директор ресторана
з 04.2017 по 06.2018
(1 рік 2 місяці)
ФМ Групп, ресторан Хачапури и Вино, Киев (Сфера услуг)
• Навык управления коллективом ресторана от 50 человек
• Умение самостоятельно принимать решения и готовность нести ответственность
• Знание рынка ресторанного бизнеса г. Киева
• Знание правил этикета и делового общения
• Умение формировать команду и работать в команде
• Управление персоналом (обучение, мотивация, решение конфликтов в коллективе)
• Подбор и повышение квалификации персонала
• Управление экономической деятельностью ресторана (составление бюджета проекта, управление доходами и расходами), решение всех финансовых, административных и хозяйственных вопросов
• Координация и постоянный контроль работы кухни и зала
• Управление продажами, создание и поддержание клиентской базы (есть своя крупная клиентская база)
• Кейтеринг
• Работа в ресторане с открытия
Директор ресторана
з 11.2011 по 04.2017
(5 років 5 місяців)
ГК Мастергуд, Киев (Сфера услуг)
Администратор
з 06.2007 по 11.2011
(4 роки 5 місяців)
ТОВ "Кфе Хауз", Киев (Сфера услуг)
Освіта
КНЕУ им. Вадима Гетьмана
Финансовый, финансист, Киев
Вища, з 2005 по 2011 (5 років 9 місяців)
Знання мов
Англійська — середній
Рекомендації
Данильчук Александр Николаевич
Операционный директор, ГК Мастергуд
Додаткова інформація
Я - лидер по натуре, с активной жизненной позицией. Наблюдательна, способна быстро ориентироваться и принимать правильные решения в любой ситуации, оперативно решаю поставленные задачи, трудолюбива и креативна.
Схожі кандидати
-
Управляющий рестораном
Київ, Одеса -
Керуючий рестораном
Київ -
Керуючий рестораном
Київ -
Керівник ресторану
Київ -
Керівник готельного комплексу
45000 грн, Київ -
Керуючий рестораном, магазином
25000 грн, Київ