Юрій

Адміністратор ресторану

Вид зайнятості:
повна
Вік:
30 років
Місто:
Львів

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. пошту

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Менеджер ресторану

з 07.2025 по нині (1 рік 3 місяці)
Шепіт, Брюховичі (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 01.2022 по 06.2024 (2 роки 6 місяців)
Edem Resort Medical & SPA, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Адмінісратор ресторану

з 05.2019 по 10.2019 (6 місяців)
Піцерія Чілінтано Ресторанте, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль, видачі нарахування зп ,прийом каси,перевірка та створення і дотримання системи ХАСПП,зустріч гостей,складання меню на бенкети,замовлення товару,контроль прийому товару,зустріч відвідувачів;підтримання комфорту і приємної атмосфери для гостей в залі;управління персоналом навчання нового персоналу, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу,робота з документацією, звіти,вирішення конфліктних ситуацій,організація і проведення банкетів,
ведення та облік каси,виконання службових доручень керівника.

Адмінісратор ресторану

з 10.2018 по 06.2019 (9 місяців)
Готельно ресторанний комплекс "Копа", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Складання грфіків відвідування персоналу,контроль роботи персоналу під час робочого часу,складання меню на бенкети,копоративи,весілля

Бармен

з 12.2016 по 09.2018 (1 рік 10 місяців)
Древній Град, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 10.2015 по 11.2016 (1 рік 2 місяці)
Кафе "ВАНДЛЕР", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 05.2015 по 09.2015 (5 місяців)
The GAS STATION, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Перезапуск закладу,створення алко та коктейльний карт,Приготування кавових та алкогольних напоїв,замовлення товару

Офіціант

з 10.2014 по 08.2015 (11 місяців)
Ресторан "Колиба", Смт. Брюховичі (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант,обслуговування гостей закладу

Офіціант

з 05.2012 по 10.2014 (2 роки 6 місяців)
Древній Град, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен,офіціант,Адміністратор

з 05.2011 по нині (15 років 5 місяців)
Львів, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Київський національний університет культури і мистецтв

Менеджер готельно-ресторанної справи, Львов
Вища, з 2014 по 2018 (4 роки)

Львівський професійний ліцей торгівлі та сфери послуг

Офіціант,бармен.кухар, Львів
Середня спеціальна, з 2011 по 2014 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

18

Знання і навички

  • Водійські права кат. B
  • Водійські права кат. C
  • Уважність
  • Стресостійкість
  • Здатність до навчання
  • Відповідальність
  • Старанність
  • Ресторанне обслуговування
  • Комунікабельність
  • Доброзичливість
  • Чесність
  • Адаптивність
  • Організованість
  • Ведення документації
  • Дисциплінованість
  • Привітність
  • Висока працездатність
  • Неконфліктність

Знання мов

  • Англійська — початковий
  • Польська — середній

Додаткова інформація

Досвід роботи в ресторанній сфері більш ніж 10 років,барменом 5 р. та офіціантом 3р.,+ 2 роки адміністратор
Також маю досвід роботи в закладі з початку його відкриття(складання коктейльних карт,робота з персоналом,навчання персоналу стандартів обслуговування,складання графіків ,пошук та набір персоналу ,стажування,і т.д)
Організація та проведення святковий подій(весіль,день народженнь,хрестин і т.д)Надаю перевагу ресторанам,ресторанам при готелі які знаходаться за межами міста!

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: