Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4787294

Досвід роботи

Управляющий

з 02.2019 по нині (5 років 2 місяці)
Бар "Браконьер", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление всеми процессами заведения, от подбора и организации работы персонала, до обеспечения работы заведения

Бармен

з 05.2018 по 12.2018 (7 місяців)
Ресто-кафе "Ля-Мажор", Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контактный бар; составление и разработка меню; работа с поставщиками; проведение инвентаризаций; обучение персонала.

Бармен

з 05.2015 по 05.2018 (3 роки)
Центр отдыха "Чайка", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

За весь период работы занимал должности: старший официант(1,5 года), бармен-администратор (1,5 года). Работа с классикой; контактный бар; разработка меню; работа с кассой; обучение персонала.

Освіта

ХНАУ им. В.В. Докучаева

ФИЗ, землеустройство, Харьков
Вища, з 2007 по 2012 (4 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Сергей Трахачев (издатель "РестораторЪ"), семинары "Мотивация персонала", "Управляющий рестораном"

1

Barometer - международный барный фестиваль

2017, 2018

Знання і навички

Знання мов

Англійська — вище середнього

Додаткова інформація

Предпочтение заведению с контактным баром, в идеале - паб или пивной ресторан. Адекватное и добросовестное отношение к работе гарантирую.