Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4964261

Досвід роботи

Администратор ресторана

з 06.2012 по 05.2019 (6 років 11 місяців)
Грильята Итальяна, Глеваха (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа в команде,обучение сотрудников, контроль за исполнением стандартов качественного обслуживания, прием банкетов, составление графиков работы персонала,мотивация, знание кассовой дисциплины, заявка барной продукции, решение конфликтных ситуаций, обеспечение порядка в зале

Администратор ресторана

з 01.2010 по 11.2012 (2 роки 10 місяців)
Марокана, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- встреча посетителей;
- поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
- управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
-работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
-разрешение конфликтных ситуаций;

Освіта

Торгово-экономический университет г. Киев.

Инженер-технолог общественного питания, Киев
Вища, з 1998 по 2003 (5 років 10 місяців)

Знання і навички