Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5152259

Досвід роботи

Керуючий рестораном

з 03.2021 по нині (3 роки 1 місяць)
БПШ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота с бухглатерією, робота з технологічними картами, контроль роботи ресторану, пошук, навчання та адаптація працівників, планування бюджету по всім статтям та планування щоденних продажів, робота з відгуками, робота з зарплатною відомістю, робота з службами доставок та формування меню, аналіз та робота з переобліками, рішення конфліктних ситуацій в команді та з гостями
Розвинув трьох адміністраторів до керуючих, вмію працювати з введеням новим меню в ресторані та на доставках, гнучко працюю з зарплатною відомістю та затратами.

Адміністратор ресторану

з 02.2020 по 02.2021 (1 рік)
Pinzarella, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль робочої зміни, навчання та адаптація персоналу, робота з постачальниками, рішення та проблем та конфліктних ситуацій, робота з кассою, обслуговування гостей

Менеджер кафе

з 11.2017 по 12.2018 (1 рік 1 місяць)
Dos Amigos cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль робочої зміни, навчання та адаптація персоналу, робота з постачальниками, рішення та проблем та конфліктних ситуацій, робота з кассою, обслуговування гостей

Бармен-адміністратор

з 11.2016 по 10.2017 (11 місяців)
Dos Amigos cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування напоїв згідно технологічних карт, обслуговування гостей, робота з кассою, рішення проблем та конфліктних ситуацій, робота з постачальниками

Освіта

Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова

Соціальна педагогіка, практична психологія, Київ
Вища, з 2010 по 2015 (5 років)

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Маю бажання розвиватися, втілювати свої ідеї під відповідальність, маю гарні педагогічні навички для навчання, гнучкий у задачах
Впевнений користувач ПК, Microsoft Office
Вмію працювати з програмами 1С та Poster