Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5245003/

Досвід роботи

Керівник запуску проєкту, Генеральний менеджер

з 07.2025 по нині (1 рік 3 місяці)
DZEN Residence, Яблуниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- розробка операційної моделі відпочинкового комплексу на етапі
девелопменту;
- побудова структури керуючої компанії, функціоналу департаментів та
зон відповідальності;
- розробка операційної логіки та процесів експлуатації з урахуванням
поетапного запуску черг;
- відповідальність за планування інфраструктури з точки зору
ефективної експлуатації, організації якісного сервісу та оптимізації
персоналу;
- визначення цільової аудиторії, сценаріїв перебування та структури
попиту;
- розробка фінансової моделі операційної діяльності комплексу;
- розробка структури операційного бюджету комплексу та його
планових показників;
- формування логіки поетапного запуску та подальшого масштабування
комплексу;
- підготовка фінансових прогнозів для різних етапів реалізації проєкту.

Операційний директор, Керівник запуску проєкту

з 11.2023 по 07.2025 (1 рік 9 місяців)
PHOENIX MEDICAL RESORT, Східниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- побудова та запуск операційної моделі комплексу з нуля відповідно до затвердженої концепції;
- підбір, адаптація та запуск операційної команди і ключових
співробітників;
- розробка та впровадження операційних процедур та стандартів
обслуговування;
- підбір та налагодження роботи з постачальниками, сервісними та
підрядними організаціями;
- формування операційних бюджетів служб, контроль витрат та
фінансової дисципліни;
- участь у прийманні інфраструктурних об’єктів від забудовника та
координація усунення зауважень перед запуском;
- забезпечення переходу об’єкта від будівельної стадії до повноцінної
експлуатації;

Керівник відділу прийому та розміщення (10 співробітників в штаті)

з 09.2022 по 06.2023 (10 місяців)
HAY BOUTIQUE HOTEL & SPA BY EDEM FAMILY, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- участь у відкритті та стабілізації операційного управління готелем від
тестового запуску до повноцінного режиму роботи;
- формування команди, підбір, адаптація, навчання та побудова
операційних процесів служби;
- розробка та впровадження SOP для Front Office та стандартів
обслуговування;
- підбір та налагодження роботи з постачальниками, сервісними та
підрядними організаціями;
- взаємодія з суміжними службами (Housekeeping, F&B, Engineering,
Security, SPA) для забезпечення високої якості обслуговування;
- підтримка преміального позиціонування готелю;
- контроль операційного бюджету підрозділу, забезпечення служби
матеріально-технічною базою;

Керуючий готельним комплексом (89 співробітників в штаті)

з 10.2019 по 02.2022 (2 роки 5 місяців)
OVIS Hotel, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

- повне операційне та адміністративне управління готельно-
ресторанним комплексом 4* (номерний фонд, ресторан, SPA,
конференц-простір;
- фінансове планування, бюджетування та контроль виконання
ключових показників діяльності;
- управління якістю сервісу, гостьовим досвідом та репутацією
комплексу;
- проведення оптимізації операційних процесів та організаційної
структури підприємства, що дозволило підвищити ефективність
управління комплексом та фінансові показники операційної діяльності;
- розробка і реалізація планів зі збільшення доходів та обсягів продажів готельно-ресторанних послуг;
- запровадження ефективних мотиваційних програми для персоналу, що позитивно вплинуло на стабільність команди;
- підбір та налагодження роботи з постачальниками, сервісними та
підрядними організаціями;
- побудова системи управлінської та операційної звітності для контролю виконання планових показників;

Front Office & Operations

з 08.2018 по 10.2019 (1 рік 3 місяці)
Kharkiv Palace Hotel, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Керівник Служби прийому та розміщення | Front Office Manager
21 штатна одиниця (серпень 2018 — жовтень 2019);

Заступник керівника Служби прийому та розміщення | Front Office
Manager Assistant
(січень 2015 — серпень 2018);

Нічний менеджер готелю | Hotel Night Manager
(листопад 2014 — січень 2015);

Адміністратор, Старший адміністратор | Front Office Agent, Front
Office Supervisor
(червень 2013 — листопад 2014);

- повне управління операційною діяльністю Служби прийому та
розміщення;
- формування, підбір, професійна адаптація та розвиток команди;
планування робочого часу, складання графіків та контроль
ефективності змін;
- участь у формуванні бізнес-плану готелю та складання бюджету
підрозділу;
- контроль фінансової безпеки, касової дисципліни та операційних
ризиків;
- матеріально-технічне забезпечення служби;
- аналіз відгуків гостей, моніторинг динаміки рейтингу якості
обслуговування та впровадження покращень;
- координація взаємодії з усіма підрозділами готелю для забезпечення
безшовного сервісу;

Консьєрж, Швейцар

з 07.2009 по 04.2011 (1 рік 10 місяців)
Готель "Харків", Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

- координація гостей готелю: інформування, організація трансферів,
супровід та виконання персональних запитів;
- організація приватних заходів і допомога в проведенні конференцій;
- забезпечення якісного сервісу та дотримання стандартів обслуговування;

Освіта

Харківський національний університет "Харківський політехнічний інститут"

Транспортного машинобудування, Харків
Вища, з 2005 по 2011 (6 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Premier Hotels and Resorts - Высшая школа гостиничного бизнеса

2018, 1 год

Знання і навички

• MS Office
• Opera
• Ведення переговорів
• MICROS
• Fidelio
• Управління роботою команди
• Досвід управлінської діяльності
• Ведення CRM
• SERVIO
• Управління з особистою залученістю
• Прийняття управлінських рішеннь в умовах запуску проєктів
• Розвиток і стабілізація команд на етапах pre-opening
• Системний підхід до управління сервісом
• Орієнтація на довгострокову ефективність

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Управління з особистою залученістю, фокусом на операційну дисципліну та досягнення результату.

Прийняття управлінських рішеннь в умовах запуску проєктів, поетапної передачі об’єктів та операційної нестабільності.

Побудова, розвиток і стабілізація команд на етапах pre-opening, opening та масштабування.

Системний підхід до управління сервісом, процесами та фінансовою відповідальністю.

Орієнтація на довгострокову ефективність і захист інтересів власника.