Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5282181/

Досвід роботи

Адміністратор

з 08.2021 по 05.2026 (4 роки 10 місяців)
«TheМ’ясо», Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

-Організація та контроль роботи ресторану протягом зміни.
-Контроль якості обслуговування гостей.
-Контроль касової дисципліни, відкриття та закриття зміни.
-Робота з POS-системою та звітністю.
-Навчання та адаптація нових працівників.
-Взаємодія з кухнею для забезпечення безперебійної роботи ресторану.
-Контроль залишків витратних матеріалів та оформлення заявок за потреби.
-Проведення інвентаризації.
-Складання робочих графіків.

Старший офіціант

з 07.2019 по 08.2021 (2 роки 2 місяці)
«TheМ’ясо», Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

-Робота на залі та барі.
-Контроль за порядком, чистотою та рівнем сервісу.
-Робота з командою.
-Відкриття/закриття закладу.
-Проведення інвентаризації.
-Замовлення товару, хімії.
-Організація та проведення генеральних прибирань.
-Стажування нових працівників.

Офіціант

з 03.2019 по 06.2019 (4 місяці)
Pizza Celentano Ristorante, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

-Підготовка залу до відкриття та закриття зміни.
-Прийом і оформлення замовлень.
-Консультування гостей щодо меню, айцій та рекомендацій справ і напоїв.
-Подача страв і напоїв.
-Взаємодія з кухнею та баром для забезпечення швидкого обслуговування.
-Вирішення конфліктних ситуацій і робота зі скаргами гостей.

Офіціант, касир

з 12.2017 по 01.2019 (1 рік 2 місяці)
WOG cafe, Львів (Автобізнес та автосервіс)

-Прийом та видача замовлень.
-Розрахунок гостей.
-Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
-Виконання планів по фінансових показниках.
-Обслуговування гостей відповідно до стандартів мережі.

Освіта

ЛФМiБКУК

Готельно-ресторанний бізнес, Львів
Вища, з 2017 по 2020 (3 роки)

АПСВТ

Юридичний, Дніпро
Вища, з 2017 по 2019 (2 роки)

ДДАЕУ

Право, Верхньодніпровськ
Середня спеціальна, з 2014 по 2017 (3 роки)

Знання і навички

• Уміння швидко засвоювати нову інформацію
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Організованість
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Дисциплінованість
• Ведення документації
• Привітність
• Урегулювання конфліктів
• Уміння аналізувати
• Стабільність
• Ведення звітності
• Управління персоналом
• Організація роботи персоналу