Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5360120

Досвід роботи

шеф-повар

з 11.2016 по нині (7 років 7 місяців)
гриль паб "Bestia", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

разработал и обновлял меню заведения, собрал крепкую надежную команду, разработал шоу подачи блюд, перепланировал кухню

Шеф-повар основатель

з 01.2014 по 10.2016 (2 роки 9 місяців)
ресторан "Ла тооре", Прилуки (Гостинично-ресторанный бизнес)

основал ресторан с нуля, набрал и обучил персонал

Шеф-повар

з 02.2011 по 01.2014 (2 роки 11 місяців)
ресторан "Лимончелло", Одесса (ресторан, итальянская кухня)

обновление и разработка основного и сезонных меню, подбор персонала, успешная работа кухни ресторана

Освіта

укрсоюзсервис

Кулинария, повар-технолог, Киев
Середня спеціальна, з 1999 по 2001 (2 роки 4 місяці)

Додаткова освіта та сертифікати

мастер класс стэйки

2012

мастер класс италия

2012

Знання і навички

Знання мов

Німецька — вище середнього