Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5402223

Досвід роботи

Шеф повар

з 11.2021 по 02.2022 (3 місяці)
Докер Паб Караоке, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ребрендинг концепта заведения, подбор и обучение персонала, составление тех.карт, успешный запуск заведения.

Су-шеф

з 03.2021 по 09.2021 (6 місяців)
Ресторан Уголёк, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 08.2019 по 11.2019 (3 місяці)
Причал 14, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

з 05.2019 по 08.2019 (3 місяці)
Тарантино, Железный порт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие с нуля.Составление меню, составление тех. карт, подборка и обучение персонала

Шеф-повар

з 10.2018 по 03.2019 (5 місяців)
Sushiyata, Київ (Фудкорт)

Открытие с нуля.Составление тех.карт, подбор и обучение персонала кухни.

Шеф-повар

з 06.2018 по 10.2018 (4 місяці)
Noir party bar, Одеса (Клуб-ресторан)

Старший смены

з 06.2017 по 06.2018 (1 рік)
Senator, Київ (Ресторан премиум)

Старший смены

з 12.2016 по 06.2017 (6 місяців)
Senator, Дніпро (Ресторан премиум)

Повар, старший смены

з 01.2016 по 01.2017 (1 рік)
Sea Grill, Одеса (Ресторан премиум)

Повар

з 08.2015 по 12.2015 (4 місяці)
Desire, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ОВПУ МТС

Младший специалист пищевых технологий, Одеса
Незакінчена вища, з 2010 по 2013 (3 роки 2 місяці)

Додаткова освіта та сертифікати

Улинарная Академия Брагина, Курс "Декор Блюд "уровень 2.

01.2022

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Болгарська — вільно

Рекомендації

Баракова Ольга Павловна

Баракова Ольга Павловна

Управляющая заведения, Докер Караоке паб

Додаткова інформація

Активная жизненная позиция, пунктуальность, честность, умение создать здоровую коммуникацию в команде, стремление обучаться и познавать новые подходы в своей работе.