Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5480859/

Досвід роботи

Кухар универсал

з 06.2025 по нині (1 рік 2 місяці)
Gongu, Riga (Харчова промисловість)

Су-шеф

з 09.2024 по 06.2025 (10 місяців)
Samtis bistro, Каунас (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

з 02.2024 по 09.2024 (8 місяців)
Mihcele, Kaunas (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший кухар зміни

з 05.2023 по 02.2024 (10 місяців)
Amber Food “Skonis”, Каунас (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар универсал

з 10.2022 по 02.2023 (5 місяців)
Saba, Annsi (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

з 08.2021 по 10.2022 (1 рік 3 місяці)
Olive Kitchen, Каунас (Готельно-ресторанний бізнес)

Товарознавець

з 03.2021 по 08.2021 (6 місяців)
Thai_Me_Up, Варшава (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Повар универсал

з 11.2020 по 02.2021 (4 місяці)
Bar Benedikt, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 02.2020 по 10.2020 (9 місяців)
Over Dosse, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 10.2019 по 02.2020 (5 місяців)
пицца гриль Магнум, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал

з 06.2019 по 10.2019 (5 місяців)
Амели (ФБ), Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар ГЦ(Хоспер)

з 09.2017 по 06.2019 (1 рік 10 місяців)
Amato, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал

з 11.2016 по 04.2017 (6 місяців)
Arkada beach club, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ХТЕИ КНТЭУ

Ресторанный бизнес, Харьков
Вища, з 2019 по 2021 (2 роки)

ХТЕК КНТУ

Пищевые технологии, Харків
Незакінчена вища, з 2016 по 2019 (3 роки)

Знання і навички

• Зосередженість
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Чесність
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Адаптивність
• Дисциплінованість
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Готування фаст-фуду
• Готування піци
• Готування на мангалі
• Працьовитість

Знання мов

• Англійська — початковий
• Литовська — середній
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Добрый день
Уважаемые дамы и господа
С моим опытом работы поваром и руководителем кухни , моей страстью и энтузиазмом я являюсь идеальным дополнением к вашей компании.
Благодаря интенсивному пятилетнему обучению в университете и нескольким годам работы в различных компаниях (таких как бары, кафе, рестораны, мясные лавки и т.д.) я приобрел невероятный опыт работы. Особенно мне нравится итальянская кухня. Я точно изучал итальянскую классику и твердо уверен, что это моя основная специализация. Мои специальности включают блюда на гриле, блюда из пасты и разнообразные пиццы. Я не боюсь экспериментов и в свободное время даю волю своему воображению - придумываю новые рецепты или совершенствую старые. Мое увлечение итальянской и европейской кухней отражено в моей любимой книге «Серебряная ложка» Клелии д'Онофрио.
Я занимаю руководящие должности на кухне уже 3,5 года, поэтому тесное сотрудничество с кухонным коллективом и привычные рабочие отношения мне не чужды. А опыт участия во всевозможных международных соревнованиях и мероприятиях очень помог мне в развитии имеются фото в подтверждение и новые взгляды .

Соревнования
2019
Чемпионат Украины по кулинарному искусству в Одессе
1 место – личное;
1 место - вся команда.
2018
"Gastro Alb' 2" в Албании
2 место – личное;
2 место - вся команда.
2018
«Best Cook Fest» в Киеве (Украина)
Лучший борщ в Украине
2017
«Дни атаманской кухни» в Болу (Турция)
2 и 3 место – личное
2017
«Best Cook Fest» в Харькове (Украина)
1 место – личное