Дмитрий
Повар горячего процесса, су-шеф, 10 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 39 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/552745/
Додаткова інформація
КИРИЧЕНКО ДМИТРИЙ Киев, ул. Закревского д.43
25. 04. 1985г/р. (27 год) тел. [
ЦЕЛЬ высокооплачиваемая работа
ЖЕЛАЕМАЯ От 10000 грн
ЗАРОБОТНАЯ ПЛАТА
ОПЫТ РАБОТЫ
Спорт-лайф
(2009-...)
Старший смены
- подборка закупка кухонного оборудования и аксессуаров
- разработка и внедрение меню
- внедрение новых технологий в приготовлении
- подбор и обучение персонала
- контроль качества закупаемой продукции
- контроль вкусовых качеств готовых блюд
Ресторан «Козак хол»
(2008-2009)
Старший смены
- подборка закупка кухонного оборудования и аксессуаров
- разработка и внедрение меню
- внедрение новых технологий в приготовлении
- подбор и обучение персонала
- контроль качества закупаемой продукции
- контроль вкусовых качеств готовых блюд
Ресторан «Курені»
(2007-2008)
Су-шеф
- подборка закупка кухонного оборудования и аксессуаров
- подбор и обучение персонала
- контроль качества закупаемой продукции
- контроль вкусовых качеств готовых блюд
Клуб-ресторан «Decadence House»
(2002-2005)
Повар
- приготовление горячих блюд
- мясник
ОБРАЗОВАНИЕ
Законченное высшее
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ
НАВЫКИ И ЗНАНИЯ
Доскональное знание технологи приготовления блюд украинской, русской, итальянской кухни.
Навыки подбора и обучения персонала.
Профессиональная разработка меню ресторана.
ЗНАНИЕ ЯЗЫКОВ
Украинский, руський, свободно
НАГРАДЫ
Диплом лучшему повару 2007 «Курені»
СЕМЕЙНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ
Женат, дочка 6 лет, сын 1 год
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА Ответственный, порядочный и честный в работе
Схожі кандидати
-
Су-шеф (гарячий процес)
Київ -
Сушист, су-шеф, шеф-повар
30000 грн, Київ -
Су-шеф, шеф-повар
Київ -
Су-шеф, повар
Київ, Інші країни -
Су-шеф, повар
30000 грн, Київ -
Кухар, сушист, су-шеф
Київ