Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5951446

Досвід роботи

Майстер

з 01.2017 по 07.2019 (2 роки 6 місяців)
Галицька м`ясна компанія, Львов (Виробництво ковбасних виробів, м`ясних рулетів та копченостей)

Приймання та видача сировини на виробництво.
Контроль за технологічним процесом виробництва м'ясних продуктів.
Контроль за дотриманням правил безпечності харчових продуктів, виробничої гігієни,санітарний контроль на виробництві.
Контроль якості по виготовленню мясної продукції.
Здійснення товарно-матеріальної діяльності цеху.
Контроль по відвантаженню готової продукції.
Облік, звітність.

Майстер

з 03.2016 по 09.2016 (6 місяців)
ПП Линник, Луцк (Виробництво м`ясних продуктів.)

Приймання та видача м`ясної сировини на виробництво для подальшої її переробки.
Контроль за технологічним процесом виробництва м'ясних продуктів.
Контроль якості по виготовленню мясної продукції.
Облік, звітність,інвентаризація.

Помічник майстра

з 05.2015 по 01.2016 (8 місяців)
ТзОВ Забіяка, Луцк (Виробництво м`ясних продуктів.)

- робота на складі готової продукції
- розробка технологічних інструкцій
- аналіз готової продукції (якість, %втрати на всіх стадіях обробки, % виходу готової продукції);
- контроль за дотриманням правил безпечності харчових продуктів
- сладання посадових інструкцій працівників.

Освіта

Національний Університет Харчових Технологій

ТММ ПКП, технологія зберігання,консервування та переробка м`яса., Киев
Вища, з 2010 по 2016 (5 років 5 місяців)

Додаткова інформація

Мета: Реалізовати себе як спеціаліста в сфері м`ясної промисловості, управлінської діяльності.
Пошуки посади майстра цеху, з можливостями професійного і кар'єрного росту.
Професійні навики і знання
• Впевнений користувач ПК (MS Office: Word, Excel)
• Організований, серйозний, цілеспрямований. Відповідально ставлюся до поставлених задач.