Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/635125

Досвід роботи

Бармен менеджер

з 05.2016 по 08.2017 (1 рік 3 місяці)
Ресторан, Клайпеда (Гостинично-ресторанный бизнес)

Запуск работы нового бара с нуля, составление коктейльной карты , обучение персонала нормам работы бармена, приготовление и подача алкогольных и безалкогольных коктейлей!

Бармен

з 01.2015 по 08.2016 (1 рік 7 місяців)
Ресторан, Ужгород (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча и обслуживание гостей,прием и приготовление и выдача заказа,расчет!

Бармен

з 01.2012 по 01.2015 (3 роки)
Зоряны Карпаты, Ужгород (бары рестораны)

Встреча и обслуживание гостей,приготовление напитков как алкогольных так и безалкогольных! Приготовление коктейлей! Ведение товарно кассовой дисциплины!

Бармен

з 05.2010 по 12.2012 (2 роки 7 місяців)
Ночной клуб, Одесса (Сфера обслуживания)

Прием и обслуживание гостей,составление коктейлей,учет движения товара по бару! Работа бармена - баристо. Начинающий флейринг. Опыт работы более 6-ти лет!

Бармен

з 10.2008 по 02.2010 (1 рік 4 місяці)
Гостинично ресторанный комплекс, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Прием,обслуживание,размещение гостей,составление коктейлей, учет движения товара по бару. Этикет работы бармена! Знание винной ,барной,коктейльной карт. Правило подачи ,сервировки!

Додаткова освіта та сертифікати

Тренинг Бармен-Официант

2

Бари Барс

2014 История и правило подачи пива!

Знання і навички

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Профессиональный бармен , занявший 3-е место в Украине от компании "Черниговское",по приготовлению и составлению авторских коктейлей, с опытом работы больше 10-ти лет ! Работа как в ночных клубах,так и в ресторанах. Учет движения товара,прием и обслуживание гостей,приготовление коктейлей, составление барной и коктейльной карты. Знание алкогольной и безалкогольной продукции! Знание программ как R-KEEPER,В-52, Bar- Boss, Libro, С-1! Навыки работы бармена - баристо! Также помогу с открытием вашего заведения начиная с нуля и подбором персонала! Консультации по правильному подбору барного оборудования,создание барного меню и технологической коктейльной карты!