Поліна

Керуючий рестораном, адміністратор, 35 000 грн

Вид зайнятості:
повна
Вік:
32 роки
Місто проживання:
Біла Церква
Готовий працювати:
Запоріжжя, Інші країни

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Кухар універсал, адміністратор

з 05.2025 по 12.2025 (8 місяців)
Мао Бао, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, розробка меню, інвентаризації, тех карти, закупівля товару

Керуючий готельно-ресторанним комплексом

з 01.2025 по 05.2025 (5 місяців)
Гребля Клаб, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

•Повна організація та контроль роботи готельно-ресторанного комплексу
•Підбір, навчання та управління персоналом
•Робота з постачальниками та контроль запасів
•Контроль якості обслуговування гостей, вирішення конфліктних ситуацій
•Ведення фінансової звітності, робота з касою, контроль витрат
•Планування та організація банкетів, заходів
•Підтримка чистоти, безпеки та належного технічного стану об’єкту

Директор ресторану

з 03.2022 по 06.2024 (2 роки 4 місяці)
Софа Спа, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

з 10.2020 по 02.2022 (1 рік 5 місяців)
Пронто Піцца Суши Про, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Документація , ведення інвентаризації, поміч в приготування їжі, розробка меню, тех карти, закупівля товарів, звіти, контроль якості роботи , ремонт обладнання

Власник

з 11.2019 по 08.2020 (10 місяців)
Папагайо, Вроцлав (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, закупка товара, контроль процессов, подбор персонала, контроль качества обслуживания, открытие и закрытие смены

Адміністратор

з 04.2018 по 10.2019 (1 рік 7 місяців)
Баку Лаунж, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення звітів документація , аналітика, підбір персоналу , контроль якості продукції

Кухар, бармен

з 02.2017 по 03.2018 (1 рік 2 місяці)
Евразия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв, введення тех карт, розробка меню, закупка товара, контроль процесів приготування

Освіта

БНАУ

Філологія, Біла Церква
Вища, з 2012 по 2016 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

2018. 2 місяці

Знання і навички

  • Пользователь ПК
  • R-Keeper
  • iiko
  • Poster
  • Работа с Кипером и кассой

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Польська — вище середнього
  • Англійська — середній

Додаткова інформація

Ответственная, быстро учусь, легко нахожу общий язык с людьми, не конфликтная, улыбчивая, стрессоустойчивая

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: