Особисті дані приховані
Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/7039317/
Менеджер ресторану
- Розглядає посади:
- Менеджер ресторану, офіс-менеджер, помічник керівника
- Вид зайнятості:
- повна, неповна
- Місто:
- Львів
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Досвід роботи
Адміністратор салону краси
з 12.2022 по 11.2023
(1 рік)
Face Factory, Львів (Краса, фітнес, спорт)
Запис клієнтів на послуги, ведення та коригування графіка майстрів.
* Підтвердження записів та нагадування клієнтам про візит.
* Консультація клієнтів щодо послуг, цін, акцій та спеціальних пропозицій.
* Підбір майстра відповідно до побажань і потреб клієнта.
* Координація роботи майстрів та контроль їхнього графіка.
* Контроль своєчасного початку та завершення процедур.
* Розрахунок клієнтів, робота з касою та терміналом.
* Ведення касової та внутрішньої звітності.
* Контроль чистоти та порядку в зоні рецепції, залі та інших приміщеннях салону.
* Контроль наявності витратних матеріалів, косметики та товарів для продажу.
* Прийом та оформлення замовлень на необхідні товари й матеріали.
* Контроль залишків продукції та участь в інвентаризації.
* Продаж косметики, засобів для догляду та супутніх товарів.
* Робота з клієнтською базою та підтримка комунікації з клієнтами.
* Ведення сторінок салону в соціальних мережах та/або месенджерах за потреби.
* Опрацювання телефонних дзвінків, повідомлень та онлайн-записів.
* Робота з відгуками, побажаннями та скаргами клієнтів.
* Вирішення конфліктних і нестандартних ситуацій.
* Контроль дотримання стандартів обслуговування клієнтів.
* Контроль дотримання працівниками правил внутрішнього розпорядку.
* Організація комфортної атмосфери для клієнтів під час перебування в салоні.
* Відкриття та закриття салону відповідно до встановлених правил.
* Контроль справності обладнання та своєчасне повідомлення керівництва про несправності.
* Виконання адміністративних доручень керівника салону.
Адміністратор ресторану
з 05.2021 по 09.2026
(5 років 5 місяців)
Tartufo, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
* Організація та контроль щоденної роботи ресторану.
* Відкриття та закриття закладу відповідно до встановлених процедур.
* Координація роботи персоналу залу, кухні та інших працівників.
* Контроль дотримання працівниками стандартів обслуговування та внутрішніх правил.
* Зустріч і розміщення гостей, контроль якості їхнього обслуговування.
* Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій із гостями.
* Контроль чистоти, порядку та належного стану залу, санвузлів та інших приміщень.
* Контроль дотримання санітарних норм і стандартів безпеки.
* Контроль наявності необхідних продуктів, напоїв, витратних матеріалів та господарських товарів.
* Проведення та контроль інвентаризацій.
* Контроль касової дисципліни, роботи каси та правильності проведення розрахунків.
* Робота з бронюваннями столиків та організація банкетів і святкових заходів.
* Контроль своєчасності виконання замовлень та взаємодії між залом і кухнею.
* Навчання, адаптація та контроль роботи нових працівників.
* Складання графіків роботи персоналу та контроль виходу працівників на зміну.
* Контроль дотримання трудової дисципліни.
* Проведення планерок та постановка завдань персоналу.
* Контроль виконання стандартів ресторану та внутрішніх регламентів.
* Прийом і опрацювання відгуків та побажань гостей.
* Контроль наявності та актуальності меню, цінників і рекламних матеріалів.
* Взаємодія з постачальниками та іншими підрядниками за дорученням керівництва.
* Формування звітності за підсумками зміни.
* Контроль технічного та господарського стану закладу, оперативне повідомлення керівництва про несправності.
* Виконання доручень керівника ресторану та забезпечення стабільної роботи закладу протягом зміни.
Адміністратор
з 08.2019 по 06.2020
(11 місяців)
Розважальний центр Papashon, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
Бариста
з 06.2017 по 08.2018
(1 рік 3 місяці)
AROMA KAVA, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
Освіта
ЛНУ ім.Івана Франка
Економіка та правове регулювання в бізнесі (магістр), Львів
Вища, з 2025 по 2026 (1 рік)
ЛНУ їм.І.Франка
Економічний/ Економіка і правове регулювання в бізнесі (бакалавр), Львів
Вища, з 2020 по 2024 (4 роки)
Додаткова освіта та сертифікати
Курси англійської мови «Englishdom”, рівень «Edvanced»
3 місяці
Знання і навички
- Ресторанне обслуговування
- Відповідальність
Знання мов
- Англійська — просунутий
- Французька — середній
Схожі кандидати
-
Адміністратор ресторану
Львів -
Менеджер ресторану
Львів -
Адміністратор ресторану
30000 грн, Львів -
Менеджер ресторану
Львів -
Менеджер ресторану
Львів, Дистанційно -
Менеджер з продажу
Львів, Городок (Львівська обл.) , ще 3 міста