Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7185239

Досвід роботи

Пекарь - кондитер

з 10.2023 по 02.2024 (4 місяці)
Premium spa club Bukovel, Буковель (Харчова промисловість)

Розробка та виготовлення кондитерських виробів
Приготування солодощів за тех.картами

Кондитер

з 06.2021 по 04.2022 (10 місяців)
Щастя на Русановці, Киев (Приватні особи)

Головний кондитер .
Розробка рецептур, сезонне меню .
Виготовлення рорціонних десертів
Проведення детячих майстер класів з виготовлення смаколиків

Кондитер, технолог

з 12.2018 по 06.2021 (2 роки 6 місяців)
"Фрау Бебер", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка та впровадження нових страв та рецептур
Навчання пекарів
Проведення майстер класів для дітей та дорослих
Виготовлення смаколиків та солодощів на замовлення ,Кенді барів

Шеф-кондитер

з 07.2016 по 06.2018 (1 рік 11 місяців)
"Смиян", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення нових десертів
Створення тех карт
Навчання працівників
Виготовлення смаколиків на замовлення
Работа з будь якими видами тіста

Кондитер

з 06.2015 по 06.2016 (1 рік)
Кондитерская " каприз ", Киев (Харчова промисловість)

Виготовлення здобних виробів
Приготування єклерів
Безглютенових виробів
Виготовлення хліба

Пекарь-кондитер

з 05.2014 по 03.2015 (10 місяців)
"Пахлава Хаус", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Технолог харчової промисловості

з 09.2004 по 04.2012 (7 років 7 місяців)
Кулиничивський хлібзавод, Харків (Харчова промисловість)

Освіта

Харьковский университет имени В.Н Каразина

Биологический факультет, Харьков
Вища, з 2004 по 2009 (5 років)

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — початковий
• Російська — вільно
• Українська — вільно