Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7830119/

Досвід роботи

Кухар технолог,

з 05.2020 по нині (6 років 6 місяців)
Сарторія, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування блюд української та європейської кухні, проробка блюд, складання технологічних та калькуляційних карт, складання та замовлення продуктів.

Повар

з 03.2013 по 02.2019 (6 років)
гостинничный комплекс Воздвижинский, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим процессам. Составление техкарт, заказ продуктов, проведение инвентаризации.

Освіта

КВАТ

Экономика, Киев
Незакінчена вища, з 1990 по 1993 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Учебный центр г.Харьков повышение квалификации и обучение, пекарь.

2020год , 10 мес.

Знання і навички

• Сумлінність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Неконфліктність
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Доброзичливість
• Чесність
• Приготування холодних страв
• Готування фаст-фуду
• Українська кухня
• Без шкідливих звичок
• маю власний автомобіль
• освіта технолог

Додаткова інформація

Маю власне авто, водійське посвідчення кат В.