Резюме від 24 квітня 2024 Файл

Александра

Директор ресторану, керівник відділу продажів

Вік:
39 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

Самусенко Олександра Олександрівна
Дата нарождения: 30. 07. 1984 р.
Тел: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») (Viber, Watsap, Telegram)
Mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Адреса: Оболонський проспект, 32
Мета та бажана посада: зріст та розвиток в стабильній компанії
управляючим/ директором/ заступником директора
Очікувана зарплатня: від 40 000 грн в міс.
Професійний досвід:
Ресторан «Привіт з Батумі» 12.09.22р
Посада: Директор ресторану
• Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів;
• Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу;
• Забезпечення дотримання працівниками затверджених правил, стандартів, інструкцій;
• Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
• Виконання планів продажу, складання звітності у встановленій формі;
• Нарахування заробітної плати персоналу;
• Контроль за проведенням інвентаризації;
• Закупівля необхідного інвентарю та посуду;
• Взаємодія з контролюючими органами.

Ресторан "Містер Твістер" Pesto Family, 13.12.22- 01.06.23
Посада: директор ресторану
• Забезпечення раціонального використання трудових, матеріальних та фінансових ресурсів;
• Мотивація, координація, контроль та навчання персоналу;
• Забезпечення дотримання працівниками затверджених правил, стандартів, інструкцій;
• Внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
• Організація проведення бенкетів, підготовка ресторану до свят та заходів;
• Виконання планів продажу, складання звітності у встановленій формі;
• Нарахування заробітної плати персоналу;
• Контроль за проведенням інвентаризації;
• Закупівля необхідного інвентарю та посуду;
• Взаємодія з контролюючими органами.
ТОВ "Феррі Тейл", 27. 10. 2019 – 05. 01. 2022 р., дитячий розважальний комплекс
Посада: заступниук директора
• Знання касової дисципліни, заповнення книги РРО, відомості, інкасація, податкові звіти;
• Проведення співбесід, пошук персоналу, організація роботи персоналу, мотивація співробітників, контроль та навчання персоналу, організація роботи співробітників на бенкетах;
• Контроль виконання співробітниками затверджених правил и стандартів;
• Замовлення товару, закупка інвентарю, посуду, часткове ведення бугалтерії, ведення звітності для керівництва;
• Контроль проведення інвентарізації, звіти за тиждень, місяць, рік, бюджетування;
• Прийняття мір по рішенню конфіліктних ситуацій у рамках своєї компетенції;
• В.О. директора в його вітсутність;
Tarantino Family Ресторан «Хачапурі та вино/ Рукола», 15.10.2019 — 20.10.2020 р. Посада: адмінистратор ресторану
ФОП " Барановский Д.Н." ДРК «Fly park», 04.04.2018 - 30.09.2018г. Посада: администратор ресторана.
ТОВ «Дефицит», 11.01.2018 - 01.04.2018г. Посада: администратор ресторана. Открытие ресторана с нуля
ФОП Кузнєцова О. И., ДРК «Dream Land» 20.05.2016 - 10. 01. 2018 Посада: Керівник відділу з продажів/ адміністратор залу/ заступник директора
Обов' язки:
• Навчання персоналу, надання та запрос необхідних доступів та налаштування програм;
• Допомога в адаптації нових співробітників, інформаційна підтирмка спеціалстів групи, координація роботи, мотивація, ;
• Контроль якості та оцінка якості роботи групи в цілому та кожного працівника індивідивідуально;
• Контроль виконання основних KPI, бюджетування;
• Ведення, перевірка, розробка звітності по результатам роботи групи;
• Проведення зустрічей по результатам власної роботи;
• Вирішення конфліктних ситуацій з гостями.
АТ «Ренесанс Капітал» → ПАТ ПУМБ с 01. 07. 2013 г. по 15. 05. 2016
Посада: керівник групи Управління дистанційного продажу Операційний сервісний центр.
Обов' язки:
• Пошук та навчання персоналу, надання та запрос необхідних доступів та налаштування програм;
• Допомога в адаптації нових співробітників, інформаційна підтирмка спеціалстів групи, координація роботи, мотивація, ;
• Контроль якості та оцінка якості роботи групи в цілому та кожного працівника індивідивідуально;
• Контроль виконання основних KPI;
• Ведення, перевірка, розробка звітності по результатам роботи групи;
• Запуск проекту оновлень внутрішніх процесів роботи и нових проектів Департаменту (попереднє тестування оновлень та програм)
• Навчання персоналу новим системним змінам, прийом заявок по змінам, передача у відділ розробників запросів на внесення змін;
• Проведення зустрічей по результатам власної роботи;
• Керівництво персоналом, складання графиків роботи, відслідкування навантаження, навчання та мотивація, проведення тренінгів для підвищення кваліфікації робітників;
• Впровадження та супровід виконвння стандартів роботи проекту;
• Аналіз ефективності баз та розробка пропозицій щодо збільшення бази клієнтів;
• Контроль дисципліни;
• Актуалізація, розробка та контроль використання скриптів.
АТ «Ренесанс Капітал» 19.08. 2011г – 30.06.2013 г
Посада: ведучий спеціаліст 01. 06. 2013/ старший спеціаліст 01. 11. 2012/ спеціаліст 06. 02. 2012/ позаштатний спеціаліст групи дистанційного продажу Операційного департаменту 19.08.2011
• Здійснення вихідних, прийом вхідних дзвінків с ціллю продажу кредитних продуктів банку;
• Інформування клієнтів по необхідному пакету документів для отримання кредиту/ кредитної карти;
• Заповнення заявок з клієнтом, призначення зустрічей у відділенні банку;
• Робота по існуючій базі, пошук нових клієнтів;
• Робота зі звітністю
Наставник групи:
• Навчання персоналу;
• Актуалізація скриптів;
• Допомога в адаптації нових співробітників.
Тренінги:
«Базовий менеджмент»
«Перші кроки лідера»
«Стрес-менеджмент: управління емоціями на роботі»
«Менеджмент та управління персоналом»
«Excel базовый рівень»
«Ефективні збори з підлеглими»
«Ораторська майстерність лідера»
«Ділове спілкування»
«Активні продажі»
«Робота з запереченнями»
«Тайм-менеджмент»
«Менеджмент PRO»
Знання программ: 1С, Д-2, Microsoft Office, Altitude, uSupervisor, Score, Lotus Notes, Jira, Solaris, BWM, R-keeper, CRM, Profit
Про себе: цілеспрямована, морально стійка, з високим рівнем лідерський якостей та навиків будування ефективних робочих відносин. Вміння ефективно організовувати роботу закладу, чудові комуникативні навички, бажання та вміння працювати з клієнтами та командою, самоорганізованість, активність. Амбіційна, пунктуальна, педантична та відповідальна.

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: