Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 11.2024 по 12.2025 (1 рік 2 місяці)
Shum Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Тимчасово виконувала обов’язки керуючої Crazy Monkey

Основні обов’язки:
•Організація та контроль щоденної роботи закладу
•Управління та координація персоналу (офіціанти, бар, кухня)
•Контроль якості обслуговування гостей та вирішення конфліктних ситуацій
•Складання фінансових звітів та контроль касової дисципліни
•Контроль собівартості страв та напоїв, аналіз food cost
•Нарахування заробітної плати персоналу
•Робота з постачальниками (замовлення продукції, контроль поставок)
•Контроль залишків товару та ведення обліку
•Забезпечення дотримання стандартів роботи закладу

Навички:
•Управління персоналом
•Фінансовий контроль і звітність
•Аналіз витрат (food cost, собівартість)
•Робота з постачальниками
•Організація роботи ресторану
•Вирішення конфліктних ситуацій

Офіціант

з 09.2022 по 02.2024 (1 рік 6 місяців)
Cukor Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

з 06.2021 по 08.2022 (1 рік 3 місяці)
Hamily Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 09.2019 по 06.2021 (1 рік 10 місяців)
Hamily Group, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Національний лісотехнічний університет України

Менеджмент організацій та адміністрування, Львів
Вища, з 2021 по 2022 (1 рік)

Інститут підприємництва та перспективних технологій

Фінанси, банківська справа та страхування, Львів
Незакінчена вища, з 2019 по 2021 (2 роки)

Львівський техніко-економічний коледж Національного університету « Львівська політехніка «

Фінанси, банківська справа та страхування, Львів
Середня спеціальна, з 2016 по 2019 (3 роки)

Знання і навички

• Здатність до навчання
• MS Excel
• MS PowerPoint
• Неконфліктність
• Бажання вчитися і розвиватися
• Адаптивність
• Уміння аналізувати

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній