Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8196264/

Досвід роботи

Начальник виробництва / Production Manager

з 02.2023 по нині (3 роки 9 місяців)
LinkCell, Львів (Харчова промисловість)

Оперативний контроль кількості виготовлення продукції згідно з планом та ведення поточної статистики ефективності виробництва;

Впровадження системи Lean Manufacturing з нуля спільно з командою на рівні всього виробництва та розвиток культури безперервного вдосконалення (Kaizen);

Впровадження та підтримання стандартів 5S, організація регулярних оперативних нарад (Daily Management) і розвиток візуального управління виробничими показниками;

Поетапне впровадження автономного обслуговування обладнання (Autonomous Maintenance, AM) із залученням виробничого персоналу;

Розроблення та ведення матриці навичок персоналу (Skills Matrix) для оцінювання компетенцій, планування навчання та забезпечення взаємозамінності працівників;

Контроль за дотриманням норм якості випущеної продукції згідно затверджених специфікацій;

Робота в облікових системах 1С та SAP;
Внесення та контроль даних щодо обсягів готової продукції;

Контроль залишків сировини, пакувальних та допоміжних матеріалів; Формування замовлень на необхідні матеріали для безперебійної роботи виробництва; Облік, списання та інвентаризація матеріальних цінностей;

Контроль забезпечення виробництва засобами індивідуального захисту, миючими та дезінфікуючими засобами, витратними та допоміжними матеріалами;

Робота з внутрішньою документацією, специфікаціями та обліковими даними підприємства;

Контроль за дотриманням працівниками зміни виробничої та трудової дисципліни, чистоти та порядку на робочих місцях;

Участь у впровадженні нових технологій та методів виробництва з метою підвищення продуктивності та якості роботи;

Комунікація з іншими службами і відділами (відділ логістики, технічна служба, служба автоматизації виробничих процесів, відділ якості, служба охорони праці);

Проведення внутрішніх аудитів відповідно до стандартів GMP, HACCP та ISO 22000;

Контроль санітарно-гігієнічного стану виробництва та дотримання вимог систем якості;

Ключові компетенції:

Знання всіх стадій технології виробництва продукції ( автоліз, сепарація, випарювання, фільтрація, сушіння);

Вміння організувати працівників для ефективного та результативного виконання завдань;

Вміння відкрито ділитись ідеями та думками з працівниками та заохочувати такі ж дії від них;

Вміння впроваджувати корпоративні цінності;

Вміння проводити наради, презентації, вміння аргументовано переконувати, брати до уваги рекомендації, побажання, зауваження;

Знання основ і вимог з охорони праці та техніки безпеки на виробництві, вимоги протипожежної безпеки;

Знання, розуміння та дотримання діючих стандартів якості (СУБХП).

Технолог / Process Technologist

з 06.2022 по 02.2023 (9 місяців)
LinkCell, Львів (Харчова промисловість)

Участь у пуско-налагоджувальних роботах та запуску нового виробничого обладнання на новому заводі;

Впровадження нових продуктів і технологічних процесів у виробництво;

Розробка та впровадження заходів для покращення якості продукції та оптимізації виробничих процесів;

Оптимізація технологічної документації R&D лабораторії (регламентів, рецептур, специфікацій) під час масштабування виробництва;

Підбір, замовлення та організація забезпечення лабораторії контрольно-вимірювальними приладами та лабораторним обладнанням;

Проведення внутрішніх операційних досліджень і аналізу виробничих процесів;

Координація роботи амбітної виробничої команди та навчання операторів;

Провідний технолог виробництва / Senior Process Technologist

з 12.2020 по 02.2022 (1 рік 3 місяці)
FactorDruk, Харків (Видавництво, поліграфія)

Здійснення первинного аналізу можливості виконання замовлення;

Проведення технологічної підготовки підприємства до виробництва нового виду продукції;

Контролювання виконання технологічного процесу виробництва, виявлення порушень;

Дослідження та аналіз причини браку, а також участь у розгляді рекламацій, розробка заходів щодо попередження та усунення браку продукції, зниження матеріаловартості продукції та трудомісткості її виробництва;

Розробка та впровадження прогресивних, економічно-обґрунтованих, ресурсозберігаючих технологічних процесів і режимів виробництва продукції, що випускається підприємством;

Розробка нормативних документів з питань, що входять до сфери діяльності провідного технолога.

Майстер виробничої зміни / Production Shift Supervisor

з 12.2019 по 12.2020 (1 рік)
Nestle, Харків (Харчова промисловість)

Забезпечення ефективного використання виробничих потужностей та безперебійної роботи обладнання;

Управління виробничою командою чисельністю понад 30 працівників;

Контроль виконання виробничого плану та своєчасного випуску продукції;

Участь у щоденній сенсорній оцінці готової продукції та напівфабрикатів;

Контроль забезпечення виробництва необхідними матеріалами та формування замовлень для безперервної роботи цеху;

Облік, контроль та передача залишків матеріалів на склад;

Ведення первинної виробничої документації та контроль своєчасного оформлення звітності в обліковій систкмі SAP;

Облік робочого часу персоналу та підготовка даних для нарахування заробітної плати;

Контроль дотримання вимог охорони праці, пожежної безпеки та виробничих стандартів.

Майстер виробничої зміни / Production Shift Supervisor

з 09.2017 по 06.2019 (1 рік 10 місяців)
Здоров'я, Харків (Хімічна промисловість, фармацевтика)

Забезпечення виконання виробничих завдань відповідно до встановлених термінів та вимог GMP;

Управління виробничою командою та координація роботи персоналу протягом зміни;

Ведення та контроль технологічної документації, заповнення технологічних інструкцій ;

Контроль дотримання вимог належної виробничої практики GMP та стандартів чистих приміщень класу D;

Контроль якості продукції на всіх етапах виробничого процесу;

Організація підготовки виробничого обладнання та чистих приміщень до роботи;

Контроль дотримання вимог охорони праці, техніки безпеки та виробничої дисципліни;

Контроль виконання виробничих показників та норм випуску готової продукції;

Ведення обліку робочого часу персоналу та виробничої звітності;

Старший лаборант кафедри / Senior Laboratory Assistant

з 10.2015 по 09.2017 (2 роки)
Національний фармацевтичний університет, Харків (Освіта, наука)

Робота з рослинною сировиною природного походження та фармакогностичними матеріалами;

Участь у підготовці та проведенні лабораторних і науково-дослідних робіт у сфері фармакогнозії та біотехнології;

Підготовка рослинної сировини, реактивів та лабораторних матеріалів для проведення досліджень і практичних занять;

Робота з лабораторним обладнанням та контрольно-вимірювальними приладами;

Проведення експериментальної частини наукових досліджень у сфері природної сировини та біологічно активних речовин;

Ведення лабораторної документації та контроль дотримання внутрішніх лабораторних стандартів;

Організація навчального процесу та супровід практичної підготовки студентів;

Освіта

Національний фармацевтичний університет

Біотехнологія, Харків
Вища, з 2009 по 2015 (6 років)

Магістр промислової біотехнології.

Додаткова освіта та сертифікати

Організація системи контролю безпечності харчових продуктів від біотероризму, керування алергенами та ГМО.

2024, ДЕРЖАВНИЙ ЗАКЛАД ОСВІТИ "ОДЕСЬКИЙ ІНСТИТУТ ПІСЛЯДИПЛОМНОЇ ОСВІТИ

Принципи HACCP. Системи менеджменту безпечності харчових продуктів ( Стандарт ISO 22000:2018).

2023, 5 днів. ТОВ "Еконтроль"

Основи організації та проведення внутрішніх аудитів ( Стандарт ISO 19011:2018).

2023, 5 днів. ТОВ "Еконтроль"

Нові вимоги до схеми сертифікації FSSC 22000 V5.1.

2023, 5 днів. ТОВ "Еконтроль"

Feed Safety Management Systems Requirements GMP+. #Project GMP+2020. Internal Auditor ISO9011.

2025, 2 дні. "URS-Ukraine"

"FSSC 22000. Харчове шахрайство та захист продуктів харчування"

2026, FSSC 22000. Food fraud and food defence. ТОВ "Еконтроль"

Інстументи управління в щоденній роботі керівника.

2026

Знання і навички

• Stoppage Analysis Module
• SAP
• MS Excel
• MS Outlook
• MS Office
• MS Teams
• 1С:Торгівля і склад

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Стресостійкість.
Досвід управління колективом чисельністю понад 30 осіб.
Досвід впровадження і роботи з принципами ощадливого виробництва (Lean).
Залучення співробітників у підвищення ефективності підприємства.
Впровадження на новому виробництві стандартів 5S.
Впровадження на новому виробництві колон TPM , а саме АМ колони (автономне обслуговування) .
Розуміння і навчання нових співробітників вимог до належної виробничої практики GMP , FSSC 22000, ISSO 22000:2018.
Гарні організаційні здібності.
Готовність до переїзду та відряджень.
Навички стратегічного планування та лідерські якості, аналітичне мислення.

У студентські роки додатково працювала у сфері роздрібної торгівлі та клієнтського сервісу;

Маю досвід роботи продавцем-консультантом магазину жіночого одягу InCity;

Працювала оператором відеоспостереження у мережі аптек «911»;

Маю досвід роботи в онлайн-магазині дитячих товарів: обробка та оформлення замовлень, формування відправлень через поштові служби, наповнення сайту товарами та ведення Instagram-сторінки магазину;