Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8212634

Досвід роботи

Керуюча рестораном

з 01.2024 по нині (5 місяців)
campania pizza&pasta, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Асистент керівника

з 09.2023 по 01.2024 (4 місяці)
I feel, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча кафе

з 05.2023 по 10.2023 (5 місяців)
A LA TIFFANY, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи персоналу у всіх підрозділах;
- повна закупка продукції, робота з постачальниками;
- бухгалтерський облік;
- комерційна діяльність;
- навчання персоналу;
- документообіг;
- проведення інвентаризацій, створення технологічних карт, пошук системних помилок, контроль руху товару;
- складання графіку, фін. розрахунки,пошук та підбір персоналу;
- звітність перед власниками закладу;
- впровадження нових ідей;

Керівник проєкту

з 03.2023 по 06.2023 (3 місяці)
Академія "SMARTUM", Кривий Ріг (Освіта, наука)

- запуск з нуля дитячого центру;
- робота з CRM системою;
- фінансова звітність та касова дисципліна;
- комерційна діяльність;
- комунікація з відвідувачами і набір груп для навчання;
- адаптація персоналу;
- документообіг;
- робота з постачальниками та закупівлі;
- координація напрямків центру.

Адміністратор ресторану

з 10.2022 по 02.2023 (4 місяці)
ресторан "Малина", Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

- фінансова звітність та касова дисципліна;
- робота з постачальниками та повна закупівля продукції;
- комерційна діяльність ;
-документообіг;
- оновлення меню та барної карти;
- підбір, адаптація, навчання персоналу;
- робота з програмою 1С;
- написання графіків та виплата заробітньої плати ;
- створення контенту для соціальних мереж;
- вирішення технічних проблем;
- контроль роботи персоналу;
- комунікація з гостями;

Адміністратор

з 01.2022 по 09.2022 (8 місяців)
Анчоусна від Чорноморки, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

•контроль роботи персоналу
•пошук/співбесіда/адаптація та навчання нових працівників
•ведення касової звітності
•контроль та закупка господарських товарів, барної продукції та розхідних матеріалів
•вирішення конфліктних ситуацій з гостями та в середині колективу
•спілкування з постачальниками та контроль виконання завдань
•фінансова відповідальність

Керуюча рестораном

з 09.2021 по 12.2021 (3 місяці)
Любовь и Голуби, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

•контроль виконання всіх функцій колективу
•робота з документооборотом компанії
•ведення касової звітності та закладення плану на місяць з подальшим його виконанням та звітністю перед керівництвом
•робота з постачальниками та комунальними підприємствами
•оновлення меню та пропрацювання фін.частини
•питання дизайну та оформлення закладу
•вирішення нагальних питань в середині колективу
•складання графіків, табелів заробітньої платні, утримань та необхідної документації
• пошук нового персоналу та його адаптація
•робота зі створенням додатку на доставку та його використання
•звітність по роботі зі службами доставки
• фінансовий аналіз
•організація комерційної діяльності

Адміністратор ресторану

з 08.2020 по 09.2021 (1 рік 1 місяць)
Копоть и баклажан, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

•касова дисципліна
•контроль роботи персоналу
•закупівля господарських товарів та розхідних матеріалів
•пошук/співбесіда/адаптація нових працівників
•робота з постачальниками
•контроль чистоти залу/кухні/підсобних приміщень
•робота з касовими апаратами та звітністю до них
•складання графіків
•у разі необхідності заміна працівників на робочому місці

Викладач англійської мови

з 09.2019 по 07.2020 (10 місяців)
ФОП Ферапонтова, Кривий Ріг (Освіта, наука)

- складання методичного матеріалу з подальшим його застосуванням;
- проведення занять;
- комунікація з батьками;
- результативність;

Бармен

з 03.2019 по 07.2019 (4 місяці)
Lounge-bar “Dresden”, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготування кавових/ алкогольних/ безалкогольних напоїв ;
- інвентаризація;
- закупівля продукції та робота з постачальниками;
- касова дисципліна;

Консультант

з 06.2017 по 02.2019 (1 рік 8 місяців)
Mons Pius, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 05.2016 по 09.2016 (4 місяці)
Хуторок у моря, Лазурне (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 05.2015 по 09.2015 (4 місяці)
Розважальний центр «Клондайк», Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Криворізький державний педагогічний університет

Українська філологія, Кривий Ріг
Вища, з 2019 по 2021 (2 роки)

Центральноукраїнський державний педагогічний університет імені Володимира Винниченка

Філологія ( укр/англ), Кропивницький
Вища, з 2015 по 2019 (4 роки)

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — середній
• Польська — початковий
• Сербська — початковий
• Українська — вільно