Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8817351/

Досвід роботи

Оброблювач риби та Технолог рибної продукції

з 08.2018 по нині (8 років 3 місяці)
ТзовГорека Продукт, Львів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Оброблювач риби та Технолог рибної продукції

Оброблювач риби

з 07.2017 по 06.2018 (1 рік)
Метро кеш & кері, Львів (Роздрібна торгівля)

Оброблювач риби

Керівник відділу "Птиця"

з 08.2016 по 06.2017 (11 місяців)
Галицька Свіжина, Львів (Харчова промисловість)

Керівник відділу "Птиця

Старший обвалювальник,керівник м'ясо-рибного відділу,керівник цеху.

з 08.2011 по 06.2016 (4 роки 11 місяців)
ТзОВ "ТВК Львів Холод ", Львів (Роздрібна торгівля)

2011–2012 — Керівник м’ясо-рибного відділу у
гіпермаркеті
"Рукавичка
"
2012–2013 — Старший обвалювальник м’яса
2013–2014 — Технолог
2014–2016 — Керівник цеху

Заступник керівника м’ясного відділу

з 03.2010 по 04.2011 (1 рік 2 місяці)
ТзОВ "Ашан Україна ", Львів (Роздрібна торгівля)

Заступник керівника м’ясного відділу

Обвалювальник,старши обвалювальник,керівник м'ясо-рибного відділу.

з 07.2002 по 03.2010 (7 років 9 місяців)
ТзОВ "Торгова компанія Інтермаркет " (супермаркет "Арсен "), Львів (Роздрібна торгівля)

2002–2003 — Обвалювальник м’яса
2003–2005 — Старший обвалювальник м’яса
2005–2010 — Керівник м’ясо-рибного відділу

Обвалювальник

з 03.2001 по 07.2002 (1 рік 5 місяців)
Українсько-британське спільне підприємство "Галев Ресурс " (Пустомитівський м’ясокомбінат), Пустомити (Харчова промисловість)

Обвалювання та жилування м'яса,посолка шкіри.

Обвалювальник

з 08.1999 по 09.2000 (1 рік 2 місяці)
Тзов "Інтермаркет", Львів (Роздрібна торгівля)

Обвалювання та жилування м'яса

Освіта

Львівський технікум громадського харчування

Технолог приготування їжі та організації громадського харчування, Львів
Середня спеціальна, з 2001 по 2004 (3 роки)

Львівська національна академія ветеринарної медицини імені С.З. Гжицького

Інженер- технолог зберігання, консервування та переробки м'яса, Львів
Вища, з 2001 по 2004 (3 роки)

Львівський технікум громадського харчування

Технолог приготування їжі та організації громадського харчування, Львів
Середня спеціальна, з 1989 по 1993 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Контроль якості та свіжості мяса та риби.
• Управління роботою відділу та цеху м’яса та риби
• Жилування м'яса
• Обвалювання мʼяса
• Комунікабельність

Знання мов

• Польська — середній
• Англійська — початковий