Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9093148

Досвід роботи

Технолог харчової промисловості

з 08.2021 по нині (2 роки 9 місяців)
Spraga, Киев (Харчова промисловість)

Підприємство займається виготовленням ферментованих напоїв на чайній сировині (Комбуча), та лимонадів.
Виконував такі обов'язки:
Контроль якості на всіх етапах виробнитца напоїв.
Робота з обладнанням варочно — бродильного відділення, системи охолодження і підігріву, кімната водопідготовки.
Забір,розтарювання та облік сировини, проведення переобліку і моніторинг залишків.
Приготування, контроль бродіння сусла, фільтрація напою (різні види фільтрації), підготовка напою до розливу( купаж,тощо).
CIP мийка обладнання (варочного порядку, ЦКТ, Форфасів), підтримання санітарного стану, цілісності та працездатності обладнання виробничих цехів.
Робота з 1С.
Навчання персоналу.

Освіта

НУХТ

Харчові технології. кафедра бродіння та виноробства., Київ
Вища, з 2017 по 2023 (6 років)

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — вище середнього