Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5713431

Опыт работы

Су шеф

с 09.2019 по 06.2020 (9 месяцев)
Ресторан "Rumors", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф Повар

с 04.2018 по 09.2019 (1 год 5 месяцев)
База отдыха и развлечений" Труханов", Киев (Проведение банкетов и мероприятий)

Планирование, организация и контроль производства в целом. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи. Подбор и расстановка подчиненных кадров. Организация труда персонала и его трудовая мотивация. Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени. Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования. Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов

Су шеф

с 02.2017 по 03.2019 (2 года 1 месяц)
Рестораны Гусовских "Grano", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

Промышленно-экономический колледж

Чернигов
Среднее специальное, с 2004 по 2007 (2 года 7 месяцев)