Анатолий
Шеф-повар, 65 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 56 лет
- Город проживания:
- Чернигов
- Готов работать:
- Буковель
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5772198
Дополнительная информация
Резюме
Мневец Анатолий
Повар-универсал
Мобильный телефон [
Электронная почта [
Возраст 56лет ( 01.09.67 г.)
Проживаю г. Чернигов, Украина
Семейное положение Женат
Образование Киевский институт пищевой промышленности
Специальность Технолог пищевого производства
Опыт работы ФК Десна (г. Чернигов)
Шеф-повар .
Аквапарк, ресторан (Очаков)
Шеф-повар (15.04.2019г-30.08.2019г)
Home kafe el-Сад (г.Чернигов)
Шеф-повар (03.09.2019г.-07.04.2019г.)
Ресторан-отель Берег, (Буковель)
Шеф-повар (2015г.-2018г.)
ООО Днипро-Сервис в (г.Чернобыль)
Технолог (01.04.2014г- 07.04.2015г.)
Ресторан-отель Порто Маре (г.Алушта)
Шеф-повар (2 летних сезона 2012г., 2013г.)
Ресторанно-гостиничный комплекс Вилла Гарден (г.Чернигов)
Шеф-повар (с 05.08.2007 г.по 15.10.2012 г.)
Профессиональные
навыки - ведение договорной работы с поставщиками;
- планирование закупок исходя из плана производства и обьема
продаж;
- контроль над процессом калькуляции и списания;
- проведение инвентаризаций;
- знание технологических процессов приготовления блюд;
- знание европейской, а также авторской кухни;
- взаимодействие с вышестоящими проверяющими органами
- разработка и обновление меню
Личные качества Коммуникабельность, стрессоустойчивость, без вредных
привычек, трудоголик
Похожие кандидаты
Шеф-кухар
Буковель
Шеф-повар
Буковель, Одесса, Яремче
Шеф-кухар
43000 грн, Буковель, Ивано-Франковск
,
еще 5 городов
Кухар, су-шеф
30000 грн, Буковель, Яремче
Шеф-повар
Буковель
Шеф-кухар
Буковель, Днепр
,
еще 8 городов